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Spondias bahiensis: umbu-cajá. Author(s): ALVES, R. E. Repository: BDPA Publication year: 2018
Carotenoid composition of Umbu-Cajá fruits from Bahia. Author(s): PEREZ, C. L.; FELIPPE, A. C.; KIMURA, M.; JANZANTTI, N. S.; OLIVEIRA, L. A. de; VIANA, E. de S. Umbu-cajá (Spondias spp.) is a tropical fruit, native from Brazilian northeastern region, consumed fresh or prepared as ice cream, jelly and juice by the population from small cities. Repository: BDPA Publication year: 2012
Avaliação mineralógica das polpas in natura de cajá (Spondias Lutea L.) e umbu (Spondias Tuberosa Arruda Câmara). Author(s): MATTIETTO, R. de A.; LOPES, A. S.; MENEZES, H. C. de Repository: BDPA Publication year: 2008
Umbu: cajá e espécies afins: Spondias spp. Author(s): FONSECA, N.; MACHADO, C. de F.; SILVA JUNIOR, J. F. da; CARVALHO, R. da S.; RITZINGER, R.; ALVES, R. M.; MAIA, M. C. C. Repository: BDPA Publication year: 2017
Estabilidade do néctar misto de cajá e umbu. Author(s): MATTIETTO, R. de A.; LOPES, A. S.; MENEZES, H. C. de As tendências do setor alimentício são ditadas pelo mercado consumidor e seu comportamento social. Atualmente, a busca por produtos saudáveis tem crescido e frutos exóticos estão sendo cada vez mais u... ... Repository: BDPA Publication year: 2007
Desenvolvimento da formulação de um néctar misto de cajá (Spondias lutea L.) e umbu (Spondias tuberosa, Arr. Câmara). Author(s): MATTIETTO, R. de A.; LOPES, A. S.; MENEZES, H. C. de Repository: BDPA Publication year: 2008
Relações interespecíficas entre parasitoides nativos de moscas-das-frutas e o braconídeo exótico Diachasmimorpha longicaudata em frutos de umbu-cajá. Author(s): CARVALHO, R. da S. Espécies de vespas parasitoides (Hymenoptera:Braconidae) são importantes agentes de controle biológico de moscas-das-frutas (Diptera: Tephritidae). Este trabalho teve por objetivo conhecer os efeitos... ... Repository: BDPA Publication year: 2010
Registro de visitantes florais do umbu-cajá (Spondias sp. - Anacardiaceae) em Petrolina - PE. Author(s): KIILL, L. H. P.; ARAUJO, F. P. de O presente trabalho teve por objetivo contribuir com informações sobre os visitantes florais do umbu-cajá, no Campo Experimental da Caatinga da Embrapa Semiárido, em Petrolina - PE (09º 09'S, 40º27'W)... ... Repository: BDPA Publication year: 2011
Néctar misto de cajá e umbu: avaliação sensorial e funcional. Author(s): MATTIETTO, R. de A.; LOPES, A. S.; MENEZES, H. C. Repository: BDPA Publication year: 2005
Umbu-cajá como repositório natural de parasitoide nativo de moscas-das-frutas. Author(s): CARVALHO, R. da S.; SOARES FILHO, W. dos S.; RITZINGER, R. O objetivo deste trabalho foi avaliar diversidade de espécies de mosca-das-frutas e de parasitóides nativos em frutos de umbu-cajá (Spondias spp.). Os frutos foram coletados em nove municípios do Esta... ... Repository: BDPA Publication year: 2010

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