Skip to Content 1
Ir para o menu 2
Ir para a busca 3

Portal Embrapa

Language Language

português English
Entrar

Search Publications

Sort by: date | alphabetically


Água de glaciamento em indústria de pescado: uma reflexão sobre o controle de qualidade. Author(s): GUIMARÃES, J. DE T.; SOUZA, A. L. M. DE; BRIGIDA, A. I. S.; LUIZ, D. de B.; SANTOS, V. R. V. dos; CHICRALA, P. C. M. S.; FURTADO, A. A. L.; MESQUITA, E. DE F. M. DE Foi observado que diversos parâmetros analisados na água de glaciamento, após 2 a 4 horas de utilização, estavam acima dos limites permitidos para água potável. Na indústria modelo, devido à grande va... ... Repository: BDPA Publication year: 2024
Qualidade microbiológica no glaciamento de peixe-prego. Author(s): SOUZA, A. L. M. de; GUIMARÃES, J. de T.; BRIGIDA, A. I. S.; LUIZ, D. de B.; FRANCO, R. M.; MESQUITA, E. de F. M. de O glaciamento por imersão em água gelada é amplamente utilizado em indústrias de pescado, uma vez que impede a desidratação e a oxidação lipídica durante o armazenamento sob congelamento. É fundamenta... ... Repository: BDPA Publication year: 2018
Influência da água industrial em pontos críticos de controle, em laticínio de Bandeirantes - Paraná. Author(s): OTENIO, M. H.; RONCON, T. J.; SANTOS, A. O.; CARVALHO, F. G.; SALVATI, P. G. S.; EVARISTO, F. J. Repository: BDPA Publication year: 2009
Seleção de sistemas de irrigação para hortaliças. Author(s): MAROUELLI, W. A.; SILVA, W. L. C. A presente publicação, destinada a produtores e técnicos ligados à área de produção de hortaliças, tem por objetivo apresentar um procedimento simplificado para a seleção de sistemas de irrigação. O p... ... Repository: BDPA Publication year: 2011
Implantação e condução de uma horta de médio porte. Author(s): JORGE, M. H. A.; MELO, R. A. de C. e; RESENDE, F. V.; MADEIRA, N. R.; REYES, C. P.; COSTA, E. Repository: BDPA Publication year: 2016
Crop coefficient estimated by degree-days for Marandu palisadegrass and mixed forage. Author(s): SOUZA, D. P. DE; SANCHES, A. C.; MENDONÇA, F. C.; PEZZOPANE, J. R. M.; AMORIN, D. M.; JESUS, F. L. F. DE Considering profitability in pasture-based systems, investigating parameters affecting crop coefficients for irrigation management becomes important. In this experiment, we determined the crop coeffic... ... Repository: BDPA Publication year: 2021
Pesticidas em águas superficiais da bacia do rio Camanducaia - MG e SP. Author(s): BARIZON, R. R. M.; FERRACINI, V. L.; FIGUEIREDO, R. de O. Apesar de o Brasil ser um dos maiores consumidores de pesticidas do mundo, poucos estudos estão disponíveis na literatura sobre o impacto destes compostos sobre os recursos hídricos. Na bacia do rio C... ... Repository: BDPA Publication year: 2017
Parasitismo por Potamotrygonocotyle eurypotamoxenus Domingues & Marques, 2007 (Monogenea) e sua correlação com o peso de arraias Potamotrygon cf. histrix, da Bacia do médio rio Negro (AM), Brasil. Author(s): LEMOS, J. R. G.; TAVARES-DIAS, M.; OLIVEIRA. A. T.; ANDRADE, S. M. S.; KOHN, A.; COHEN, S. C.; MARCON, J. L. Potamotrygonocotyle Mayes, Brooks & Thorson, 1981 (Monogenoidea: Monocotylidae) é o único gênero conhecido parasitando brânquias de arraias neotropicais de água doce. Recentemente, Potamotrygonocotyle... ... Repository: BDPA Publication year: 2009
Caracterização de solos do sítio-específico de precisão de Sete Lagoas para fenotipagem de genótipos de cereais visando estudos de tolerância à seca. Author(s): GOMIDE, R. L.; ALBUQUERQUE, P. E. P. de; VIANA, J. H. M.; DURAES, F. O. M.; ANDRADE, C. de L. T. de Repository: BDPA Publication year: 2006
Processamento sustentável de peixe: relatos de casos em indústrias. Author(s): LUIZ, D. de B.; SANTOS, V. R. V. dos Processamento de peixes: aspectos gerais. Influência do processamento e da manipulação no padrão microbiológico de filés: estudos de caso com salmão-do-atlântico (Salmo salar) e dourado-do-mar (Coryph... ... Repository: BDPA Publication year: 2024

Showing 1 - 10 of 52 results.

Observation

Some of Embrapa's publications are published as ePub files. To read them, use or download one of the following free software options to your computer or mobile device. Android: Google Play Books; IOS: iBooks; Windows and Linux: Calibre.

Access other publications

Access the Agricultural Research Database (BDPA) to consult Embrapa's full library collection and records.
Visit Embrapa Bookstore to purchase books and other publications sold by Embrapa.