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Metodologia científica: determinação da atividade antioxidante total em frutas no sistema beta-caroteno/ácido linoléico. Neste comunicado, são relatadas todas as informações necessárias para a determinação da atividade antioxidante total em frutas no sistema beta-caroteno/ácido linoléico, baseadas em adaptações/modifica... ... Repository: BDPA Publication year: 2006
Protocolo de análise para determinação da atividade antioxidante total em hortaliças no sistema beta-caroteno / ácido linoléico. Author(s): MATTOS, L. M.; MORETTI, C. L. Neste protocolo, são relatadas as informações necessárias para a determinação da atividade antioxidante total em hortaliças no sistema aquoso-lipídico de beta-caroteno/ácido linoléico... baseadas em a... ... Repository: BDPA Publication year: 2009
Análise do ácido linoléico conjugado em carne bovina por RMN. Author(s): COLNAGO, L. A. Repository: BDPA Publication year: 2010
Análise do ácido linoléico conjugado em carne bovina por RMN. Author(s): COLNAGO, L. A.; FORATO, L. A. Repository: BDPA Publication year: 2009
Elaboração de queijo de coalho probiótico com leite de cabras em dieta para aumento do teor de ácido linoléico conjugado. Author(s): SANTOS, K. M. O. dos; BOMFIM, M. A. D. A suplementação da dieta de cabras leiteiras com óleos vegetais, particularmente o óleo de soja, eleva o teor de ácido linoléico conjugado (CLA) na gordura do leite, bem como o próprio teor de gordura... ... Repository: BDPA Publication year: 2009
Produção de leite com alto teor de ácido linoléico conjugado (CLA). Author(s): GAMA, M. A. S. da Repository: BDPA Publication year: 2010
Ácido linoléico conjulgado na gordura do leite de cabras suplementadas com diferentes fontes de óleo na dieta. Author(s): BOMFIM, M. A. D.; FACO, O. Repository: BDPA Publication year: 2007
Avaliação do efeito toxicológico e dosagem de citocinas proinflamatórias em ratos Wistar alimentados com isômeros sintéticos de ácido linoléico conjugado. Author(s): GAMA, M. A. S. da; LOPES, F. C. F. Repository: BDPA Publication year: 2013
Influência de estratégias para aumentar a concentração de ácido linoléico conjugado (CLA) sobre a aceitação de queijo caprino tipo coalho. Pesquisas realizadas na Embrapa Caprinos e Ovinos têm demonstrado que a adição de diferentes óleos vegetais na dieta de cabras leiteiras altera de forma diferenciada a composição da gordura do leite p... ... Repository: BDPA Publication year: 2009
Manteiga naturalmente enriquecida com ácido linoléico conjugado cis-9 trans-11 reduz níveis séricos de ácidos graxos não esterificados em ratos wistar machos adultos. Author(s): GAMA, M. A. S. da; LOPES, F. C. F. Repository: BDPA Publication year: 2013

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