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Author(s): PEREIRA, F. de M.; LOPES, M. T. do R.; SOUZA, B. de A.

Repository: BDPA     Publication year: 2010

A utilização de culturas nativas ou adaptadas ao semi-árido, como a maniçoba, o sorgo e a mandioca, na alimentação animal, pode reduzir os custos de produção, elevar os índices de produtividade e conf... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2009

Author(s): PEREIRA, F. de M.; LOPES, M. T. do R.

O trabalho foi desenvolvido no apiário experimental da Embrapa Meio Norte, em Teresina, PI, utilizando-se um ambiente telado de 16m2 estruturado em tela de nylon tipo "sombrite", onde foi confinada um... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2004

Author(s): NEVES, A. L. A.; PEREIRA, L. G. R.; VERNEQUE, R. da S.; SANTOS, R. D. dos; ARAUJO, G. G. L. de

A Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO) iniciou a partir de 1958 um programa de criação e publicação de tabelas regionalizadas de composição de alimentos, principalmente... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2014

Author(s): BEZERRA, V. S.

O inajá (Maximiliana maripa (Aubl.) Drude) é uma palmeira de ocorrência em todo estuário amazônico e no Estado do Amapá. Sua rápida regeneração depois de derrubada e queima da vegetação, devido às sua... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2006

Author(s): BEZERRA, V. S.; DAMASCENO, L. F.; FREITAS-SILVA, O.

O açaí é considerado um alimento energético e benéfico à saúde, sendo fonte de fibras, de proteínas, de vitamina E e de ácidos graxos essenciais, como Ômega-6 e Ômega- 9, além de minerais, como mangan... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2016

Author(s): SANTOS, K. M. O. dos

A ingestão de alimentos que, além de fornecerem a nutrição, promovem a saúde, é de vital importância, como os alimentos funcionais adicionados de microrganismos probióticos, os quais auxiliam no equil... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2009

A segurança alimentar existe quando todas as pessoas, em todos os momentos, têm acesso físico, social e econômico a alimentos suficientes, seguros e nutritivos que atendam às suas necessidades dietéti... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2021

Author(s): BEZERRA, V. S.

A demanda por polpa de açaí vem crescendo na Região Amazônica, no mercado nacional e até mesmo no internacional, onde o produto passou a ocupar lugar de destaque entre os consumidores de polpas de fru... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2007

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