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Desenvolvimento de geleia light de abacaxi com própolis. Author(s): CHAVES, A. C. C.; YASSIN, L. S.; MENDES, C. A. P.; BORSATO, A. V.; RAUPP, D. da S. A busca por uma qualidade de vida melhor estimulou uma parcela significativa da população brasileira para a escolha de alimentos que, além de agradáveis no sabor e aroma, apresentem qualidade nutritiv... ... Repository: BDPA Publication year: 2015
Desenvolvimento de geleia light de abacaxi com hortelã. Author(s): SCHERVENSQUY, E. M.; EURICH, J.; JESUS, M. A. T. de; YASSIN, L. S.; BORSATO, A. V.; RAUPP, D. da S. A geleia desenvolvida é um produto com potencial funcional ? contem abacaxi e hortelã ? que tem ação benéfica para a saúde. O objetivo da pesquisa foi sugerir ao consumidor brasileiro uma ?geleia ligh... ... Repository: BDPA Publication year: 2015
Desenvolvimento de uma geleia light de mix amora-uva-chia. Author(s): MILANE, N. C.; FERREIRA, E. J.; STAVSKI, M.; BORSATO, A. V.; RAUPP, D. da S. Considerando a mudança no perfil nutricional da população brasileira, se faz necessário inserir no mercado alimentício produtos que trazem benefícios e contribuem para a saúde. O objetivo dessa pesqui... ... Repository: BDPA Publication year: 2016
LINGUIÇA frescal light. Fluxograma do Processamento de Linguiças; Passo a passo para a elaboração industrial da linguiça. Repository: BDPA Publication year: 2008
How do font of pack nutrition labels affect healthfulness perception of foods targeted at children? Insights from Brazilian children and parents. Author(s): LIMA, M. F.; ARES, G.; DELIZA, R. Repository: BDPA Publication year: 2017
Adubação e qualidade nutricional dos alimentos. Author(s): LIMA FILHO, O. F. de Repository: BDPA Publication year: 2007
Uso de LEDs na multiplicação in vitro de três cultivares de bananeira. Author(s): ROCHA, P. S. G. da; OLIVEIRA, R. P. de; SCIVITTARO, W. B.; MOSELE, S. H. Repository: BDPA Publication year: 2017
Uso de LEDs na multiplicação e enraizamento in vitro de framboeseiras. Author(s): ROCHA, P. S. G. da; OLIVEIRA, R. P. de; SCIVITTARO, W. B. Repository: BDPA Publication year: 2013
Avaliação sensorial de doce de banana com fibra de abacaxi sem açúcar adicionado. Author(s): MECENAS, A. S.; MATTA, V. M. da; FERREIRA, J. C. S.; TORREZAN, R.; FREITAS, D. de G. C. Repository: BDPA Publication year: 2010
Different lighting conditions affect the germination and seedling development of two varieties of Shiso. Author(s): MARQUES, D. M. P; HÜTHER, C. M.; ROCHA, N. P. de S.; OLIVEIRA, J. R. de; RICARDO, R. de A. K; RODRIGUES, N. F.; CORRÊA, G. M.; VERDE, F. N.; FERREIRA, V. F.; SANTOS, C. M. P. P. dos; PEREIRA, C. R.; MACHADO, T. de B.; TAVARES, S. R. de L. Shiso (Perilla frutescens L.) is an Asian plant that contains properties that allow it to be used in both cooking and medicine. The present study set out to understand how different lighting condition... ... Repository: BDPA Publication year: 2022

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