Skip to Content 1
Ir para o menu 2
Ir para a busca 3

Portal Embrapa

Language Language

português English
Entrar

Search Publications

Sort by: date | alphabetically


Processamento de bebida vegetal de amêndoa de coco-babaçu. A amêndoa é a parte mais valorizada do coco-babaçu. Esta pesquisa teve como objetivo estabelecer condições de processamento de bebida vegetal utilizando-se a amêndoa de coco-babaçu como matéria-prima,... ... Repository: BDPA Publication year: 2023
Análogo de queijo de amêndoa de coco-babaçu. A amêndoa do coco-babaçu é a parte do fruto considerada mais nobre. Desse modo, apresentamos esta cartilha com informações importantes para a produção do análogo de queijo de amêndoas de coco-babaçu,... ... Repository: BDPA Publication year: 2023
Análise da ofertas de amêndoas de babaçu no Maranhão. Visando aprofundar o conhecimento econométrico sobre o assunto, este estudo tem por objetivo identificar os determinantes da oferta de amêndoas de babaçu no Maranhão. O modelo apresentou bom poder de... ... Repository: BDPA Publication year: 2016
Tendência do mercado de amêndoas de babaçu no Maranhão. Este estudo teve por objetivo analisar a tendência da produção e dos preços das amêndoas de babaçu e das espécies concorrentes representadas pelo coco e dendê no mercado de oleaginosas. Há décadas exi... ... Repository: BDPA Publication year: 2017
Características físicas de frutos e amêndoas de diferentes acessos de babaçu (Orbignya phalerata Mart.). O babaçu é uma palmeira originária do Brasil, com vasta distribuição por mais de 18 milhões de hectares, principalmente nos estados do Maranhão, Piauí, Tocantins e Mato Grosso, onde vasta variabilidad... ... Repository: BDPA Publication year: 2009
Dinâmica espaço-temporal da produção de amêndoas de babaçu e da utilização das terras no Maranhão. O babaçu é uma palmeira nativa pioneira e o seu extrativismo se deve ao aumento de sua densidade em formações secundárias onde também são praticados sistemas de produção agropecuária associados às prá... ... Repository: BDPA Publication year: 2017
Anatomia da cadeia de valor das amêndoas de babaçu no vale do Mearim, Maranhão. O estudo apresenta metodologia para análise da cadeia de valor das amêndoas de babaçu, um dos produtos mais relevantes da sociobiodiversidade brasileira, e discute resultados obtidos em 2021 a partir... ... Repository: BDPA Publication year: 2022
Composição centesimal de amêndoas de coco babaçu em quatro tempos de armazenamento. Resumo: Nas regiões produtoras de babaçu, verifica-se a falta de orientação técnica que melhore a qualidade e o rendimento do babaçueiro, especialmente do seu principal produto que é o óleo. Após a co... ... Repository: BDPA Publication year: 2015
Influência do armazenamento dos frutos sobre a composição mineral de amêndoas de babaçu. Repository: BDPA Publication year: 2014
Composição química de amêndoas de babaçu em quatro tempos de armazenamento. Repository: BDPA Publication year: 2014

Showing 1 - 10 of 26 results.

Observation

Some of Embrapa's publications are published as ePub files. To read them, use or download one of the following free software options to your computer or mobile device. Android: Google Play Books; IOS: iBooks; Windows and Linux: Calibre.

Access other publications

Access the Agricultural Research Database (BDPA) to consult Embrapa's full library collection and records.
Visit Embrapa Bookstore to purchase books and other publications sold by Embrapa.