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Elaboração de silagens ácida e co-seca de vísceras de tambaqui (Colossoma macropomum). O tambaqui, Colossoma macropomum, (CUVIER, 1818) possui alta aceitação no mercado, em razão de sua carne saborosa. A produção desta espécie tem crescido de maneira considerável, fato que motiva pesqui... ... Repository: BDPA Publication year: 2013
Elaboração de estruturado obtido a partir do mesocarpo de bacuri. Repository: BDPA Publication year: 2007
Teor de açúcar da água residuária do processamento do café. A fermentação dos açúcares contidos na mucilagem da água residuária do café (ARC) possibilita obter álcool. Para se obter bom rendimento de álcool é necessário ajustar o teor de açúcar da ARC para 16°... ... Repository: BDPA Publication year: 2007
Fermentação em estado sólido: uma alternativa para o aproveitamento e valorização de resíduos agroindustriais tropicais. Repository: BDPA Publication year: 2005
Pitaya: 200 formas de utilização em receitas doces e salgadas. A pitaya é conhecida mundialmente como ?fruta-do-dragão? e, no Brasil, é consi- derada uma fruta exótica pelo fato de ser pouco conhecida, exuberante e comercializada com alto valor, principalmente em... ... Repository: BDPA Publication year: 2023
Produção de briquetes a partir de resíduos da indústria de palmito pupunha. As biomassas representam uma importante fonte de energia limpa. O sistema de transporte e armazenamento delas, no entanto, apresenta um problema devido a baixa compactação e aos grandes volumes obtido... ... Repository: BDPA Publication year: 2019
Avaliação de um secador solar para secagem de resíduos de pupunha. A bainha da pupunha proveniente das indústrias de produção de palmito apresenta um alto teor de umidade, em torno de 85 %. A secagem deste material pode ser realizada utilizando secadores solar, visan... ... Repository: BDPA Publication year: 2019
Qualidade nutricional da farinha de subprodutos de camarão Litopenaeus vannamei. Repository: BDPA Publication year: 2016
Crescimento do pinhão manso em substratos com rejeitos de mineração do Semi-Árido-PB. Repository: BDPA Publication year: 2010
Efeito da água residuária do café em plantas de milho. O processamento do café por via úmida gera água residuária (ARC), contendo material orgânico, com potencial de poluir o meio aquático. Este trabalho teve como objetivo estudar o efeito da aplicação da... ... Repository: BDPA Publication year: 2007

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