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 Author(s): COSTA, V. M. D.; FERNANDES, D. R.; SILVA, L. M. F. da; MELO, P. de C.; SOUZA, V. de Resumo: O leite de cabra apresenta-se como uma importante alternativa para diminuir a desnutrição, devido suas características nutricionais, mas para ser consumido necessita de padrões de qualidade ex... ... |
 Author(s): ALVES, F. S. F.; PINHEIRO, R. R.; SANTIAGO, L. B.; SANTOS, W. W. S. dos; ESTEVES, G. I. F.; MOURA, C. J. de; BARROS, D. T. de Resumo: Vários estudos têm confirmado diferenças fisiológicas entre a glândula mamária caprina e a bovina, demonstrando que devem ser realizadas adaptações para caprinos, determinando escores que melh... ... |
 Author(s): ALVES, F. S. F.; NEVES, M. R. M. das; PINHEIRO, R. R.; SOUSA, F. G. C. de; SANTOS, R. A. dos Resumo: A habilidade em preservar uma variedade de microorganismo tornou-se possível, após estudos de manutenção de material biológico para a permuta de culturas, troca de informações e comparações en... ... |
 Author(s): PISSETTI, C.; WERLANG, G. O.; KICH, J. D.; CARDOSO, M.
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 Author(s): DELBEM, A. C. B.; GARBELINI, J. DA S.; LARA, J. A. F. de A carne de pescado é uma das mais susceptíveis ao processo de deterioração, devido a atividade de água elevada, composição química, teor de gordura insaturadas facilmente oxidáveis e pH próximo a neut... ... |
 Author(s): SANTOS, C. M.; MARTINS, N. F.; HORBERG, H. M.; ALMEIDA, E. R. de; COELHO, M. C.; ROGAWA, R. C.; SILVA, F. R. da; MILLER, R. N.; SOUZA JUNIOR, M. T. In order to discover genes expressed in leaves of Musa acuminata ssp. burmannicoides var. Calcutta 4 (AA), from plants submitted to temperature stress, we produced and characterized two full-length en... ... |
 Author(s): ZAFALON, L. F.; CUNHA, M. de L. R. S.; VASO, C. O.; BARBOSA, T. A.; FERREIRA, E. M. Staphylococci present pathogenicity factors, such as the production of biofilms, and the possibility of these bacteria remaining in the mammary gland of cows treated with homeopathy is questioned, eve... ... |
 Author(s): NEVES, M. R. M. das; ALVES, F. S. F. Resumo: A coleção e manutenção de banco de germoplasma de material biológico e microorganismos causadores de problemas de caprinos e ovinos é essencial para estudos biomoleculares. A Corynebacterium p... ... |
 Author(s): RODRIGUES, R. A.; MENESES, I. I. F. S.; JORGE, K. S. G.; LEGUIZAMON, G. O. de C.; SILVA, M. R.; RAMOS C. A. N.; SANTOS, L. R. dos; LILENBAUM. W.; ETGES, R. N.; ARAUJO, F. R. No Brasil, segundo o Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT), do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), os testes de rotina para o d... ... |
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