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Uso de blockchain para registro de dados de Cadeia de Suprimentos Verde da indústria sucroenergética. Author(s): SILVA, F. G. C. e; CASTRO, A. de; SILVA, F. C. da; YANO, I. H. O Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos Verde surgiu para orientar a produção e a busca de fornecedores que atuem ativamente na redução, reciclagem, reutilização e substituição de matérias-primas par... ... Repository: BDPA Publication year: 2020
Integração na cadeia de suprimentos da carne bovina: um caso brasileiro. Author(s): VINHOLIS, M. de M. B.; SOUZA, J. D. F. de; SOUZA FILHO, H. M. de Repository: BDPA Publication year: 2010
Pegada de carbono de produtos agrícolas: estudo de caso do melão Amarelo. Author(s): BARROS, V. DA S.; SANTOS, T. DE L.; FIGUEIREDO, M. C. B. de; SILVA, E. de O.; SOUSA, J. A. de; ARAGAO, F. A. S. de Repository: BDPA Publication year: 2017
Food safety as a field in supply chain management studies: a systematic literature review. Author(s): AULER, D.; TEIXEIRA, R.; NARDI, V. A. M. The increasing number of food contamination events has called the attention of both practitioners and scholars to food safety problems and their consequences. Many of these events are related to the s... ... Repository: BDPA Publication year: 2016
Processo de estruturação de sistema de mensuração de desempenho numa cadeia de suprimentos: um caso da aquacultura continental. Author(s): ROTTA, M. A. Repository: BDPA Publication year: 2009
Planejamento e análise de cadeia da produção sucroenergética utilizando cana-energia como matéria-prima. Author(s): SILVA, F. S. G.; SILVA, F. C. da Os programas de melhoramento da cana-de-açúcar têm se interessado por clones com maior produção de fibra. Entretanto, para sua utilização industial,é indispensável que sejam preenchidas algumas condiç... ... Repository: BDPA Publication year: 2020
Covid-19 e agroalimentos Recalibrando expectativas. Author(s): BURNQUIST, H. L.; MARTINS, M. M. V.; CAMPOLI, J. S.; COSTA, C. C. da Este trabalho mostra que a atual pandemia de coronavírus pode resultar em uma grande crise alimentar ? mas com efeitos distintos de acordo com o nível de desenvolvimento dos países ?, a menos que seja... ... Repository: BDPA Publication year: 2020
Monitoring and evaluation of the mango supply chain to improve mango quality. Author(s): BRECHT, J. K.; SARGENT, S. A.; MITCHAM, E. J.; KADER, A. A.; ARPAIA, M. L.; YAHIA, E. M.; MAUL, F.; LIMA, M. A. C. de; BRECHT, P. E.; MENOCAL, O. A.; PADDA, M. Mango fruit quality may be influenced by production practices, maturity at harvest, postharvest technologies, and various handlind practices. Repository: BDPA Publication year: 2009
Perdas na cadeia de comercialização da manga. Author(s): CHOUDHURY, M. M.; COSTA, T. S. da A manga figura como uma fruta de elevada importância econômica para o Brasil, pois o seu cultivo gera muitos empregos diretos e indiretos e a sua exportação gera grandes divisas para o país. Entretant... ... Repository: BDPA Publication year: 2004
Using Brazilian slaughters variability as a coordination measure. Author(s): MIELE, M.; COLDEBELLA, A. Supply chain coordination pursuits several objectives, where a higher stability of raw material flow is one of the most important because it reduces idle time costs. In the Brazilian meat industry the... ... Repository: BDPA Publication year: 2010

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