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Inhame (cará): também conhecido como cará. Author(s): LANA, M. M. Como comprar; Como conservar; Como consumir; Dicas; Receitas. Repository: BDPA Publication year: 2009
HORTALIÇAS não convencionais. Hortaliças tradicionais: cará-do-ar. Plantio. Conservação e usos. Receita. Cará-do-ar: formato de borboleta. Repository: BDPA Publication year: 2017
Ocorrência, conservação e distribuição de variedades de inhame/cará em Alagoas. O inhame/cará (Dioscorea spp.) é uma espécie com centenas de espécies com ocorrência na África, Ásia, América do Sul e Central. Repository: BDPA Publication year: 2023
Cará branco da Amazônia: propriedades termogravimétricas do amido nativo e modificado. Author(s): LAZZAROTTO, M. O amido é um material extremamente versátil, o que se comprova pela sua ampla utilização industrial e comercial. Portando, sempre há pesquisas em desenvolvimento para descoberta de novas fontes como t... ... Repository: BDPA Publication year: 2017
Análise térmica de amidos de cará-moela incorporados com extratos aquosos de erva-mate (Ilex paraguariensis). Author(s): LAZZAROTTO, M. O amido de Dioscorea bulbifera Linn, espécie conhecida também como cará moela, é um carboidrato pouco estudado. No entanto, a incorporação de extratos de erva-mate (Ilex paraguariensis) podem adiciona... ... Repository: BDPA Publication year: 2019
Produção de cará-roxo (Dioscorea trifida): efeitos de tamanho do tubérculo-semente, tipo de tutor e adubação de plantio. Author(s): ROCHA, R. N. C. da; LOPES, R.; ARRUDA, M. R. de; GASPAROTTO, L. O objetivo desta publicação é apresentar resultados de práticas de cultivo de cará-roxo, usando diferentes tipos de tutor, tamanho de tubérculo-semente, corretivo e fertilizantes de solo. Repository: BDPA Publication year: 2020
Manejo de nematoides na cultura do Inhame-cará. Author(s): PINHEIRO, J. B.; PEREIRA, R. B.; MADEIRA, N. R. Repository: BDPA Publication year: 2016
Dinâmica de uso da terra da bacia hidrográfica do rio Cará-Cará entre os anos de 2002 e 2010. Author(s): SILVA, J. dos S. V. da; PARRON, L. M. O objetivo deste trabalho foi avaliar a dinâmica de mudança do uso da terra, avaliando imagens de 2002 e comparando-as com as de 2010. Repository: BDPA Publication year: 2016
Produtividade de acessos de cará-do-ar (Dioscores bulbifera) em sistema de produção em espaldeira no Distrito Federal. Author(s): MADEIRA, N. R.; AMARO, G. B. O presente estudo teve como objetivo avaliar e comparar a produtividade de seis acessos de cará-do-ar da coleção de germoplasma de PANC (Plantas Alimentícias não convencionais) da Embrapa Hortaliças,... ... Repository: BDPA Publication year: 2024
Propriedades reológicas do amido nativo de cará (Dioscorea dodecaneura): perspectivas para a indústria de papel e celulose. Author(s): LAZZAROTTO, M. Repository: BDPA Publication year: 2016

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