Skip to Content 1
Ir para o menu 2
Ir para a busca 3

Portal Embrapa

Language Language

português English
Entrar

Search Publications

Sort by: date | alphabetically


Avaliação das características fisico-químicas e sensoriais de diferentes formulações do néctar de cajú (Anacardium Occidentale, L.). Repository: BDPA Publication year: 2016
Estabilidade da polpa de carambola in natura congelada. A caramboleira pertence à família Oxalidácea, muito cultivada no Brasil, principalmente nas regiões mais quentes e apresenta alto valor no mercado internacional. A fruta é exótica e muito perecível. O... ... Repository: BDPA Publication year: 2012
Avaliação físico-química de leite de cabra produzido em comunidades de base familiar da Região Norte do Estado do Ceará. Repository: BDPA Publication year: 2008
Adubação nitrogenada em pessegueiros (Prunus persica (L) Batsch): influência sobre a qualidade pós-colheita. Repository: BDPA Publication year: 2017
Características fisico-quimicas da polpa de caju in natura refrigerada e congelada. O pedúnculo de caju (Anacardium occidentale L.) tem amplo potencial de aproveitamento na agroindústria. O objetivo deste trabalho foi avaliar as características físico-químicas da polpa de caju sob di... ... Repository: BDPA Publication year: 2012
Conservação e qualidade de pêssegos 'brs kampai' na pós-colheita. Repository: BDPA Publication year: 2019
Different ultrasound exposure times influence the physicochemical and microbial quality properties in probiotic goat milk yogurt. Repository: BDPA Publication year: 2020
Physical-chemical characterization of banana varieties resistant to black-sigatoka for industrial purposes. Repository: BDPA Publication year: 2010
Correlações entre caracteres de aparência de tubérculo de batata entre gerações iniciais de seleção. O objetivo do estudo foi estimar a herdabilidade e correlação genética de caracteres componentes da aparência geral de tubérculos de batata nas duas primeiras gerações de seleção. Repository: BDPA Publication year: 2015
Desempenho de cultivares de batata-doce para caracteres relacionados com o rendimento da raiz. A produtividade média nacional da batata-doce situa-se, atualmente, bem abaixo do potencial produtivo da cultura, predominando o cultivo de variedades locais e não melhoradas, que propiciam baixos ren... ... Repository: BDPA Publication year: 2015

Showing 1 - 10 of 46 results.

Observation

Some of Embrapa's publications are published as ePub files. To read them, use or download one of the following free software options to your computer or mobile device. Android: Google Play Books; IOS: iBooks; Windows and Linux: Calibre.

Access other publications

Access the Agricultural Research Database (BDPA) to consult Embrapa's full library collection and records.
Visit Embrapa Bookstore to purchase books and other publications sold by Embrapa.