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Pequi: a Brazilian fruit with potential uses for the fat industry. Author(s): GUEDES, A. M. M.; ANTONIASSI, R.; MACHADO, A. F. de F. Pequi is a native fruit from Brazil, found in the Amazon, Caatinga, Cerrado and Atlantic Rain Forest regions. It is one of the main plants with great potential for sustainable use in Central Brazil. A... ... Repository: BDPA Publication year: 2017
Caracterização física de frutos do pequi (Caryocar spp.) na Região do Cerrado (2009). Author(s): FRANÇA, L. V. de; DUBOC, E.; PALUDO, A.; OLIVEIRA, L. dos S.; FRANZON, R. C.; JUNQUEIRA, N. T. V.; ASSIS, J. F. de; COELHO, M. F. B. Repository: BDPA Publication year: 2009
Ocorrência natural, relação solo / planta, adubação e nutrição de pequizeiro e baruzeiro. Author(s): GONCALVES, H. M.; AQUINO, F. de G. Atualmente, a Embrapa Cerrados conta com um Programa de Domesticação de Espécies Nativas, que está focado em cinco espécies frutíferas: pequi ? Caryocar brasiliense Cambess.; baru ? Dipteryx alata Vog... ... Repository: BDPA Publication year: 2021
Cultivares de pequizeiro. Author(s): PEREIRA, A. V.; PEREIRA, E. B. C.; GONCALVES, H. M.; ANDERE, S. C. Após 25 anos de esforço e dedicação de pesquisadores da Agência Goiana de Assistência Técnica, Extensão Rural e Pesquisa Agropecuária (Emater) e da Embrapa Cerrados da Empresa Brasileira de Pesquisa A... ... Repository: BDPA Publication year: 2022
Composição mineral do pequi (C. coriaceum Wittm.). Author(s): OLIVEIRA, M. E. B. de; GUERRA, N. B.; MATOS, N. M. dos S.; XAVIER, D. da S. Repository: BDPA Publication year: 2009
Identificação e quantificação de ácidos graxos em pequis oriundos da Chapada do Araripe, CE. Author(s): SOUZA, K. O. de; MATOS, N. M. dos S.; SOARES, D. J.; FAÇANHA, R. V.; OLIVEIRA, M. E. B. de; BRITO, E. S. de; ALVES, R. E. Repository: BDPA Publication year: 2009
Microencapsulamento de óleo de pequi revestido com goma de cajueiro e quitosana por coacervação complexa seguida de secagem por spray drying ou liofilização. Author(s): SILVA, L. C. da; NASCIMENTO, M. A. do; MENDES, L. G.; BARROS, T. L. C. T.; FURTADO, R. F.; COSTA, J. M. C. da; MUNIZ, C. R.; CARDOSO, A. L. H. As micropartículas de óleo de pequi obtidas por coacervação complexa podem ser desidratadas, estendendo seu tempo de estocagem e favorecendo a comercialização. Este trabalho teve o objetivo de avaliar... ... Repository: BDPA Publication year: 2018
Length-scale specific crystalline structural changes induced by molecular randomization of pequi oil. Author(s): GUEDES, A. M. M.; ANTONIASSI, R.; GALDEANO, M. C.; GRIMALDI, R.; CARVALHO, M. G. de; WILHELM, A. E.; MARANGONI, A. G. Pequi fruit (Caryocar brasiliense Camb) is considered important since its pulp has a high content of oil and carotenoids. The oil?s triacylglycerols (TAGs) contain mainly oleic (~57%) and palmitic (~3... ... Repository: BDPA Publication year: 2017
Chemical composition of substrates on the rooting vigor of Caryocar brasiliense air layering. Author(s): OLIVEIRA JUNIOR, A. A. de; CARMONA, R.; GONCALVES, H. M.; PEIXOTO, J. R.; CRUZ, J. de O.; SILVA, N. I. da; CONCEIÇÃO, B. S.; ESTÁCIO, T. The definition of vegetative propagation protocols is important for the production of Caryocar brasiliense Cambess plants, for the formation of commercial orchards. Therefore, the objective of this st... ... Repository: BDPA Publication year: 2024
Estrutura e diversidade genética entre populações silvestres e cultivadas de pequizeiro (Caryocar brasiliense) no Parque Indígena Do Xingu com marcadores microssatélites. Author(s): SMITH, M.; MENDES, C.; AZEVEDO, V. C. R. Repository: BDPA Publication year: 2014

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