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Este capítulo estuda a composição nutricional de amêndoas e do óleo da castanha-da-amazônia.

Repository: BDPA     Publication year: 2023

Este trabalho teve objetivo de pesquisar a diversidade de feijão crioulo, bem como analisar a composição nutricional das variedades obtidas no município de Marechal Thaumaturgo, Acre.

Repository: BDPA     Publication year: 2020

O feijão-de-metro é uma hortaliça-fruto caracterizada por suas vagens muito longas, de expressivo consumo e importância econômica e social no estado do Pará. Devido à escassez de informações quanto à... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2022

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