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O efeito do tempo e da temperatura na digestibilidade proteica e bioacessibilidade de minerais em carne bovina processada pelo método sous vide. Author(s): SILVA, K. O processo de cocção afeta as características físicas e sensoriais da carne bovina, como também a digestibilidade proteica e a quantidade de nutrientes do alimento. O crescimento da utilização do méto... ... Repository: BDPA Publication year: 2024
Maternal offspring behaviour in Curraleiro Pé Duro naturalized cattle in Brazil. Author(s): CASTANHEIRA, M.; MCMANUS, C. M.; PAULA NETO, J. B. DE; COSTA, M. J. R. P. DA; MENDES, F. D. C.; SERENO, J. R. B.; BÉRTOLI, C. D.; FIORAVANTE, M. C. S. Repository: BDPA Publication year: 2013
Características fenotípicas del ganado curraleiro del Brasil. Author(s): CARVALHO, G. M. C.; ALMEIDA, M. J. de O.; LEAL, J. A.; SALES, F. S. M.; SILVA, L. R. F. da Repository: BDPA Publication year: 2005
Avaliação do desempenho animal, características de carcaça e qualidade da carne de diferentes cruzamentos com curraleiro Pé-duro. Author(s): AFONSO, T. M.; HADLICH, J. C.; IGARASI, M. S.; RODRIGUES, V. S.; QUIRINO, C. R.; CARVALHO, G. M. C. Cruzamentos entre taurinos e zebuínos têm sido utilizados pelos pecuaristas em cruzamentos industriais visando o aumento da produtividade proveniente da combinação de características desejáveis e comp... ... Repository: BDPA Publication year: 2018
Prevalência das alterações histopatológicas testiculares encontradas nas raças Curraleiro Pé-Duro, Nelore e seus cruzamentos, criados na região semi-árida. Author(s): CAIXETA, J. P. S.; OLIVEIRA, M. K. B. de; CARVALHO, G. M. C.; COELHO, H. E.; IGARASI, M. S.; VASCONCELOS, A. B. de Curraleiro Pé-Duro (CPD) é uma raça nacional, que sofreu um longo processo de seleção natural nas condições do cerrado e semiárido brasileiro. Existem diferenças entre o comportamento reprodutivo das... ... Repository: BDPA Publication year: 2022
Biologia e importância do carrapato Rhipicephalus (Boophilus) microplus. Author(s): GARCIA, M. V.; RODRIGUES, V. da S.; KOLLER, W. W.; ANDREOTTI, R. A cada ano novos registros de espécies de carrapatos são divulgados ao redor do planeta. Até o momento mais de 920 espécies são descritas no mundo, estas estão divididas em três famílias, das quais du... ... Repository: BDPA Publication year: 2019
Characterizing emergence and divergence in the first follicular wave in a tropically adapted Bos taurus breed. Author(s): TORTORELLA, R. D.; NOGUEIRA, G. de P.; MODESTO, M. R.; SILVA, P. C. P.; SILVA, J. P. da; NEVES, J. P.; RAMOS, A. F. Repository: BDPA Publication year: 2017
Acurácia de parâmetros fisiológicos para expressar estresse por calor de bovinos aos trópicos. Author(s): PEREIRA, L. M.; SILVA, F. G. de O. e; BRITO, J. C.; ARAUJO NETO, R. B. de; CARVALHO, G. M. C.; AZEVEDO, D. M. M. R. Estresse por calor é um dos limitantes à produção de bovinos nos trópicos, cuja temperatura retal (TR) e frequência respiratória (FR) são os parâmetros fisiológicos mais utilizados para avaliar essa c... ... Repository: BDPA Publication year: 2023
Enteric methane in grazing beef cattle under full sun, and in a silvopastoral system in the Amazon. Author(s): FROTA, M. N. L. da; CARNEIRO, M. S. de C.; PEREIRA, E. S.; BERNDT, A.; FRIGHETTO, R. T. S.; SAKAMOTO, L. S.; MOREIRA FILHO, M. A.; CUTRIM JUNIOR, J. A. A.; CARVALHO, G. M. C. The objective of this work was to evaluate the quality of pasture and enteric methane (CH4) emission of Curraleiro Pé-duro x Nellore cattle in a pasture of Megathyrsus maximus 'Mombaça', both in full... ... Repository: BDPA Publication year: 2017
Protocolo com nove dias de progesterona para inseminação artificial em tempo fixo em vacas taurinas adaptadas ao clima tropical. Author(s): SANTOS, R.; TORTORELLA, R. D.; BARBOSA, E. A.; TEIXEIRA, H. C. A.; PAIVA NETO, M. A.; RAMOS, A. F. Repository: BDPA Publication year: 2018

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