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Avaliação da atividade antifúngica de derivados hidrossolúveis de quitosana. Author(s): ASANO, F. E. S.; BRITO, D. de; ASSIS, O. B. G. de Repository: BDPA Publication year: 2009
Exploração da morfologia de nanofibras de derivados hidrossolúveis de quitosana e celulose. Author(s): DERISSO, Carolina R.; MORGADO, Daniella L.; ASSIS, O. B. G. de Repository: BDPA Publication year: 2014
Avaliação da atividade antimicrobiana de filmes de derivados hidrossolúveis de quitosana. Author(s): MORAIS, S. T. B.; GOY, R. C.; ASSIS, O. B. G. de Repository: BDPA Publication year: 2009
Determinação da mínima concentração inibitória (MIC) de derivados hidrossolúveis de quitosana contra E. COLI. Author(s): SILVA. L. P. da; SELEGHIM, M. H. R.; BRITTO, D. de; ASSIS, O. B. G. de Repository: BDPA Publication year: 2009
Analysis of the processed cheese price formation in the international market. Author(s): SIQUEIRA, K. B.; CARNEIRO, A. V. Repository: BDPA Publication year: 2012
Nota de Conjuntura: Leite e Derivados- Junho/2019. Author(s): LEITE, J. L. B.; RESENDE, J. C. de; ROCHA, D. T. da; CARVALHO, G. R.; DINIZ, F. H.; MOREIRA, M. S. de P.; STOCK, L. A.; HOTT, M. C.; ANDRADE, R. G.; TEIXEIRA, S. R.; SIQUEIRA, K. B.; MAGALHAES JUNIOR, W. C. P. de; NARDY, V. P. D. Os dados dos maiores laticínios do Brasil evidenciam que, ao longo dos últimos 10 anos, houve uma clara preferência pelos fornecedores com maior escala de produção. As estratégias de longo prazo de re... ... Repository: BDPA Publication year: 2019
Indicadores: Leite e Derivados, v. 6, n. 49, 2015. Author(s): CARVALHO, G. R.; CARNEIRO, A. V. Repository: BDPA Publication year: 2015
Indicadores: Leite e Derivados, v. 6, n. 48, 2015. Author(s): CARVALHO, G. R.; CARNEIRO, A. V. Repository: BDPA Publication year: 2015
Indicadores: Leite e Derivados, v. 6, n. 47, 2015. Author(s): CARVALHO, G. R.; CARNEIRO, A. V. Repository: BDPA Publication year: 2015
INDICADORES: LEITE E DERIVADOS, v. 7, n. 60, 2016. Author(s): CARVALHO, G. R.; CARNEIRO, A. V. Informações sobre empresas, produção e captação de leite, preços de produtos e insumos, balança comercial de leite e derivados e os maiores produtores mundiais. Repository: BDPA Publication year: 2016

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