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Deterioração e vigor da semente. Author(s): KRZYZANOWSKI, F. C.; DIAS, D. C. F. dos S.; FRANÇA-NETO, J. B. Repository: BDPA Publication year: 2022
Deterioração pós-colheita e firmeza de três cultivares de mandioca. Author(s): CASTRO, M. da S.; AMORIM, M. da R.; OLIVEIRA, S. S. B.; BAIMA, M. do A. M.; SILVA, A. F.; AZOUBEL, P. M. O presente estudo teve como objetivo avaliar a firmeza das raízes de três cultivares de mandioca de mesa em três diferentes tempos de cozimento e a deterioração pós-colheita das raízes frescas após 5... ... Repository: BDPA Publication year: 2010
Deterioração fisiológica pós-colheita em germoplasma de mandioca. Author(s): AGUILAR-VILDOSO, C. I.; AUD, F. F.; SANTOS, V. da S.; OLIVEIRA, E. J. de A mandioca (Manihot esculenta Crantz, Euphorbiaceae) é uma planta de grande importância mundial, especialmente para os países em desenvolvimento África, Ásia e América Latina, pelo qual é considerada... ... Repository: BDPA Publication year: 2011
Deterioração e armazenamento de sementes de hortaliças. Author(s): COSTA, C. J. Repository: BDPA Publication year: 2012
A deterioração fúngica de produtos de panificação no Brasil. Author(s): FREIRE, F. das C. O. Repository: BDPA Publication year: 2011
Deterioração de grãos de cultivares de soja, após a maturação das plantas, em Porto Velho-RO. Author(s): COGHETTO, G. M.; DEPOLO, R. P.; FRANCO, J. P.; OLIVEIRA, D. M. de; BOTELHO, F. J. E.; BROGIN, R. L. O objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito do retardamento da colheita sobre deterioração dos grãos de diferentes cultivares de soja. Repository: BDPA Publication year: 2019
Avaliação da velocidade de deterioração pós-colheita em mandioca do teste avançado de produtividade. Author(s): ROCHA, M. de Q.; XAVIER, J. J. B. N.; BARRETO, J. F.; DIAS, M. C. Objetivou-se avaliar a velocidade de deterioração pós-colheita de sete cultivares/clones de mandioca e o tempo de vida de prateleira sob a forma "in natura", de raízes colhidas aos sete meses após o p... ... Repository: BDPA Publication year: 2005
Identificação de fontes de resistência à deterioração fisiológica pós-colheita em mandioca. Author(s): SANTOS, L. R. dos; SOUZA, F. de A.; AGUILAR-VILDOSO, C. I.; AUD, F. F.; SANTOS, V. da S.; OLIVEIRA, E. J. de A mandioca (Manihot esculenta Crantz) é uma planta de grande importância, especialmente para os países em desenvolvimento, por isso considerada uma das culturas de segurança alimentar para o mundo. A... ... Repository: BDPA Publication year: 2012
Atividade de enzimas oxidativas em raízes de mandioca tolerantes e susceptíveis à deterioração fisiológica pós-colheita. Author(s): MOTA, J. V. R.; PEREIRA, M. E. C.; VENTURINI, M. T.; OLIVEIRA, E. J. de; SILVA, M. L. C. A produção de mandioca (Manihot esculenta Crantz) na forma "in natura" é destinada basicamente para a alimentação humana pelo consumo das raízes, mas a sua comercialização é limitada por causa da dete... ... Repository: BDPA Publication year: 2014
Correlação entre peroxidase e severidade da deterioração fisiológica pós-colheita em raízes de mandioca. Author(s): MOTA, J. V. R.; VENTURINI, M. T.; PEREIRA, M. E. C.; OLIVEIRA, E. J. de; SILVA, M. L. C. A comercialização da mandioca é limitada por causa da deterioração fisiológica pós-colheita (DFPC) que se manifesta nas raízes dentro de 24 a 48 horas causando perdas de qualidade e valor comercial. O... ... Repository: BDPA Publication year: 2015

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