Skip to Content 1
Ir para o menu 2
Ir para a busca 3

Portal Embrapa

Language Language

português English
Entrar

Search Publications

Aviso: Em razão de manutenção do Data Center que hospeda as publicações digitais da Embrapa informamos que todos os arquivos de publicações estarão indisponíveis para download das 17hs do dia 08/12/2024 até o dia 12/12/2024.

Sort by: date | alphabetically


Deterioração e vigor da semente. Repository: BDPA Publication year: 2022
Deterioração pós-colheita e firmeza de três cultivares de mandioca. O presente estudo teve como objetivo avaliar a firmeza das raízes de três cultivares de mandioca de mesa em três diferentes tempos de cozimento e a deterioração pós-colheita das raízes frescas após 5... ... Repository: BDPA Publication year: 2010
Deterioração fisiológica pós-colheita em germoplasma de mandioca. A mandioca (Manihot esculenta Crantz, Euphorbiaceae) é uma planta de grande importância mundial, especialmente para os países em desenvolvimento África, Ásia e América Latina, pelo qual é considerada... ... Repository: BDPA Publication year: 2011
Deterioração e armazenamento de sementes de hortaliças. Repository: BDPA Publication year: 2012
A deterioração fúngica de produtos de panificação no Brasil. Repository: BDPA Publication year: 2011
Deterioração de grãos de cultivares de soja, após a maturação das plantas, em Porto Velho-RO. O objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito do retardamento da colheita sobre deterioração dos grãos de diferentes cultivares de soja. Repository: BDPA Publication year: 2019
Avaliação da velocidade de deterioração pós-colheita em mandioca do teste avançado de produtividade. Objetivou-se avaliar a velocidade de deterioração pós-colheita de sete cultivares/clones de mandioca e o tempo de vida de prateleira sob a forma "in natura", de raízes colhidas aos sete meses após o p... ... Repository: BDPA Publication year: 2005
Identificação de fontes de resistência à deterioração fisiológica pós-colheita em mandioca. A mandioca (Manihot esculenta Crantz) é uma planta de grande importância, especialmente para os países em desenvolvimento, por isso considerada uma das culturas de segurança alimentar para o mundo. A... ... Repository: BDPA Publication year: 2012
Atividade de enzimas oxidativas em raízes de mandioca tolerantes e susceptíveis à deterioração fisiológica pós-colheita. A produção de mandioca (Manihot esculenta Crantz) na forma "in natura" é destinada basicamente para a alimentação humana pelo consumo das raízes, mas a sua comercialização é limitada por causa da dete... ... Repository: BDPA Publication year: 2014
Correlação entre peroxidase e severidade da deterioração fisiológica pós-colheita em raízes de mandioca. A comercialização da mandioca é limitada por causa da deterioração fisiológica pós-colheita (DFPC) que se manifesta nas raízes dentro de 24 a 48 horas causando perdas de qualidade e valor comercial. O... ... Repository: BDPA Publication year: 2015

Showing 1 - 10 of 224 results.

Observation

Some of Embrapa's publications are published as ePub files. To read them, use or download one of the following free software options to your computer or mobile device. Android: Google Play Books; IOS: iBooks; Windows and Linux: Calibre.

Access other publications

Access the Agricultural Research Database (BDPA) to consult Embrapa's full library collection and records.
Visit Embrapa Bookstore to purchase books and other publications sold by Embrapa.