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Imunossensor amperométrico para detecção de enterotoxina estafilocócica em queijo. Repository: BDPA Publication year: 2012
Desenvolvimento de um imunossensor baseado em tinta de carbono para detecção de enterotoxina estafilocócica. Author(s): FURTADO, R. F.; BORGES, M. de F. Repository: BDPA Publication year: 2013
Métodos de análises rápidas para detecção de enterotoxinas estafilocócicas em alimentos. Author(s): BORGES, M. de F.; FURTADO, R. F. Repository: BDPA Publication year: 2013
Staphylococcus enterotoxigênicos em leite e produtos lácteos, suas enterotoxinas e genes associados: revisão. Esta revisão de literatura teve como objetivo relatar estudos sobre a ocorrência de Staphylococcus enterotoxigênicos e suas enterotoxinas em leite e produtos lácteos, surtos e casos esporádicos de int... ... Repository: BDPA Publication year: 2008
Epidemiologia molecular aplicada ao monitoramento de estirpes de Staphylococcus aureus na produção de queijo minas frescal. Resumo: Foi realizado o monitoramento epidemiológico molecular de estirpes de Staphylococcus aureus potencialmente toxigênicas isoladas no processo de produção do queijo Minas frescal em micro-usina d... ... Repository: BDPA Publication year: 2013
Avaliação da presença de genes para enterotoxinas, pela técnica de PCR multiplex, em Staphylococcus aureus isolados de mastite bovina na Zona da Mata mineira. Repository: BDPA Publication year: 2007
Diversity of Staphylococcus coagulase: positive and negative strains of coalho cheese and detection of enterotoxin encoding genes. Author(s): ARCURI, E. F. Three hundred samples of coalho cheese, from 15 diff erent brands, seven handmade and eight industrialized, were evaluated in relation to the contamination profi le by Staphylococcus coagulase-positiv... ... Repository: BDPA Publication year: 2019
Use of PCR to detect classical enterotoxins genes (ENT) and toxic isolated from crude milk and determination of toxin productivities of S. aureus isolates hartoring these genes. Abstract: During a 2-year period (2003-2004), 132 strains of Staphylococcus aureus isolated from crude milk (without thermal treatment) collected in different places in Piracicaba, São Paulo State, Br... ... Repository: BDPA Publication year: 2006
Caracterização celular, quantitativa e teor de cloretos do leite cabras f1 (Saanen x Boer) durante a lactação. A mastite bovina por Staphylococcus. aureus constitui importante problema de Saúde Pública e com grande repercussão econômica (SCHALM et al., 1971). Outro fato importante e que deve ser considerado em... ... Repository: BDPA Publication year: 2008
Identificação de genes enterotoxigênicos de estirpes de staphylococcus aureus isoladas de casos de mastite bovina. A mastite bovina por Staphylococcus. aureus constitui importante problema de Saúde Pública e com grande repercussão econômica (SCHALM et al., 1971). Outro fato importante e que deve ser considerado em... ... Repository: BDPA Publication year: 2008

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