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Predição da distribuição geográfica das palmeiras Euterpe precatoria e Euterpe oleracea (Arecaceae). Author(s): MARQUES, M. J.; BEZERRA, C.; TOMAZ, J.; LOPES, R.; WREGE, M. S.; AGUIAR, A. V. de; RAMOS, S.; MENESES, C. H.; FRAXE, T. de J.; LOPES, M. T. Euterpe precatoria (açaí-do-Amazonas) e Euterpe olerace (açaí-do-Pará) são palmeiras de importância socioeconômica para a região norte. Sua demanda vem aumentando devido suas características nutricion... ... |
Author(s): RUFINO, M. do S. M.; PÉREZ-JIMÉNEZ, J.; ARRANZ, S.; ALVES, R. E.; BRITO, E. S. de; OLIVEIRA, M. S. P.; SAURA-CALIXTO, F. This article reports a study of the concentrations of dietary fiber (DF) and antioxidant capacity in fruits (pulp and oil) of a new açaí (Euterpe oleraceae) cultivar??BRS-Pará?, with a view to determi... ... |
Author(s): MENEZES, R. de O.; OLIVEIRA, M. do S. P. de O açaizeiro (Euterpe oleracea Mart.) é uma fruteira típica de clima tropi-cal. A polpa arroxeada e de alto va-lor calórico, proveniente do epicarpo e mesocarpo do fruto, faz parte da dieta da populaçã... ... |
Author(s): DOMINGUES, A. F. N.; EMMI, D. T.; BARROSO, R. F. F.; MATTIETTO, R. de A. O açaizeiro (Euterpe oleracea Mart.) é uma espécie frutífera, nativa da Amazônia, cujos frutos apresentam uma quantidade significativa de compostos bioativos, o que nos últimos anos despertou fortemen... ... |
Author(s): SOUZA, L. A. de; LEMOS, W. de P. Durante um ano, vinte e cinco acessos de açaizeiro (Euterpe oleracea Mart.), pertencentes ao banco de germoplasma da Embrapa Amazônia Oriental, foram avaliados em viveiro para se identificar os organi... ... |
Author(s): VIANA, L. F.; HOMMA, A. K. O.; MENEZES, A. J. E. A. de; SANTOS, J. C. dos; FARIAS NETO, J. T. de; PENA, H. W. A. Análise econômica do cultivo de açaizeiro (Euterpe oleracea Mart.) plantado em terra fi rme é essencial devido ao alto investimento em irrigação. O objetivo deste trabalho foi avaliar a viabilidade ec... ... |
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Author(s): JESUS, C. R. de; FREITAS, L. S.; GROSSI, P. C. O açaizeiro [Euterpe oleracea] é uma palmeira da Amazônia Oriental encontrada com mais freqüência no estuário do Rio Amazonas. Recentemente, ribeirinhos em diferentes regiões do estado do Amapá observ... ... |
Author(s): CUNHA, C. R. da; MACIEL, V. T.; MADRUGA, A. L. S.; LUNZ, A. M. P.; BERGO, C. L.; OLIVEIRA, M. do S. P. de No estado do Acre, a espécie de açaizeiro nativa é a Euterpe precatoria. Apesar de seus frutos fornecerem suco semelhante ao da espécie Euterpe oleraceae, ela é uma planta de estipe única, sendo també... ... |
Author(s): LOPES, R.; CUNHA, R. N. V. da; TAVARES, M. dos S.; RAIZER, M. D. M.; SANTOS, C. A. dos; SILVA, E. J. D. da; LOPES, M. T. G. The off-season period for açaí palm production cause social and economic problems that affect producers and consumers. Two species are used for açaí pulp production, Euterpe oleracea and E. precatoria... ... |
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