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 Author(s): DOMINGUES, A. F. N.; EMMI, D. T.; BARROSO, R. F. F.; MATTIETTO, R. de A. O açaizeiro (Euterpe oleracea Mart.) é uma espécie frutífera, nativa da Amazônia, cujos frutos apresentam uma quantidade significativa de compostos bioativos, o que nos últimos anos despertou fortemen... ... |
 Predição da distribuição geográfica das palmeiras Euterpe precatoria e Euterpe oleracea (Arecaceae). Author(s): MARQUES, M. J.; BEZERRA, C.; TOMAZ, J.; LOPES, R.; WREGE, M. S.; AGUIAR, A. V. de; RAMOS, S.; MENESES, C. H.; FRAXE, T. de J.; LOPES, M. T. Euterpe precatoria (açaí-do-Amazonas) e Euterpe olerace (açaí-do-Pará) são palmeiras de importância socioeconômica para a região norte. Sua demanda vem aumentando devido suas características nutricion... ... |
 Author(s): TEIXEIRA, D. H. L.; OLIVEIRA, M. do S. P. de O objetivo deste trabalho é obter híbridos entre Euterpe oleracea Mart. e Euterpe precatoria Mart. e seus recíprocos |
 Author(s): OLIVEIRA, M. do S. P. de; PINHEIRO, T. M. dos S.; FIALA, M. A. Este trabalho traz detalhes das práticas aplicadas na renovação dos acessos de espécies do gênero Euterpe do Banco Ativo de Germoplasma da Embrapa |
 Author(s): ANDRADE, P. C.; OLIVEIRA, M. do S. P. de O aumento da produção de frutos e a necessidade de expandir plantios de Euterpe oleracea, para atender as demandas do mercado, vêm sendo estudado em várias áreas para esta espécie. Os melhoristas busc... ... |
 Author(s): GODOY, R. C. B. de; PEREIRA, L. O.; SEOANE, C. E. S.; RETT, H. T. Essa publicação tem por finalidade ressaltar o potencial ecológico e alimentício da espécie Euterpe edulis, a fim de ampliar as alternativas de aproveitamento agroindustrial e melhorar a qualidade dos... ... |
 Author(s): RAMOS, S. L. F.; DEQUIGIOVANNI, G.; LOPES, M. T. G.; AGUIAR, A. V. de; LOPES, R.; VEASEY, E. A.; MACEDO, J. L. V. de; ALVES-PEREIRA, A.; FRAXE, T. de J. P.; WREGE, M. S.; GARCIA, J. N. Euterpe precatoria is a palm tree belonging to the Arecaceae family, occurring inWestern and Central Brazilian Amazonia. Its fruit, which is very appreciated in the Amazon region, produces pulp that i... ... |
 Author(s): BENVINDO, F. D.; CAVALCANTE, L. do N.; AZÊVEDO, H. S. F. da S.; CAMPOS, T. de A espécie Euterpe precatoria, conhecida como açaí-solteiro, ocorre nos estados do norte do Brasil, onde possui grande potencial econômico e agronômico por produzir o "suco de açaí". O estudo teve como... ... |
 Author(s): RUFINO, M. do S. M.; PÉREZ-JIMÉNEZ, J.; ARRANZ, S.; ALVES, R. E.; BRITO, E. S. de; OLIVEIRA, M. S. P.; SAURA-CALIXTO, F. This article reports a study of the concentrations of dietary fiber (DF) and antioxidant capacity in fruits (pulp and oil) of a new açaí (Euterpe oleraceae) cultivar??BRS-Pará?, with a view to determi... ... |
 Author(s): MENEZES, R. de O.; OLIVEIRA, M. do S. P. de O açaizeiro (Euterpe oleracea Mart.) é uma fruteira típica de clima tropi-cal. A polpa arroxeada e de alto va-lor calórico, proveniente do epicarpo e mesocarpo do fruto, faz parte da dieta da populaçã... ... |
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