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Relação entre pressão e volume para implantação da técnica in vitro semi-automática de produção de gases na avaliação de recursos alimentares no trópico semi-árido. Author(s): PEREIRA, L. G. R.; NEVES, A. L. A.; SANTOS, R. D. dos; ARAUJO, G. G. L. de O trabalho teve como objetivo estabelecer uma equação para estimar volume (V) de gases produzidos no interior dos frascos por meio de dados de pressão (P), obtidos por transducer durante a fermentação... ... Repository: BDPA Publication year: 2009
Tecnologia de produção de vinagre de mel. Com a perspectiva de diversificação dos produtos derivados do mel, este trabalho teve como finalidade avaliar a produção de vinagre de mel de abelhas africanizadas (Apis mellifera L.). A produção do v... ... Repository: BDPA Publication year: 2009
Efeito de doses de óleo de mamona sobre a digestibilidade in vitro do capim elefante. Author(s): BOMFIM, M. A. D. O objetivo do trabalho foi investigar o efeito de diferentes doses de óleo de mamona sobre a digestibilidade 'in vitro' da matéria seca (digMS), da matéria orgânica (digMO) e da FDN (digFDN). Os trata... ... Repository: BDPA Publication year: 2006
Production of bacterial cellulose using different strains of acetic acid bacteria. Repository: BDPA Publication year: 2018
SISTEMA de produção de vinagre. Repository: BDPA Publication year: 2006

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