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Author(s): OLIVEIRA, P. de A.; ALÉCIO, M. R.; PIMENTEL, F. A.; LIMA, Y. C.; FAZOLIN, M.; VEIGA JÚNIOR, V. F.

Repository: BDPA     Publication year: 2011

Author(s): MOURA, M. L. da S.; CHAGAS, E. A.; SMIDERLE, O. J.; VILACA, R.; CHAGAS, P. C.; MOURA, E. A. de; FARIAS, E. E.

Repository: BDPA     Publication year: 2016

Author(s): LIMA, M. I. P. M.; MINELLA, E.; SBALCHEIRO, C. C.

O fungo Cladosporium spp. tem capacidade de colonizar diversos substratos e causar doenças em seres humanos, animais e vegetais. Nestes últimos, é considerado patógeno de pós-colheita, principalmente... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2022

Author(s): MEDEIROS, G. B.; ARAUJO, F. R.; HIGINO, S. S. S.; BEZERRA NETO, P. S.; MEDEIROS, R. S.; SARTI, E. C. F. B.; AQUINO, V. V. F.; RODRIGUES, O. G.

Artisanal Coalho cheese is a popular dairy product, widely consumed in the Northeast region of Brazil, and is produced with raw or pasteurized milk. Microbial contamination of cheeses has very importa... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2019

Author(s): RODOLFO JUNIOR, F.; RIBEIRO JUNIOR, W. Q.; RAMOS, M. L. G.; ROCHA, O. C.; BATISTA, F. P. S.; LIMA, C. A. de

Repository: BDPA     Publication year: 2016

Author(s): QUADROS, A. F. F.; BOARI, A. de J.; BATISTA, I. C. A.

O feijão-de-metro é uma hortaliça amplamente cultivada nos municípios da região metropolitana de Belém. Diversas doenças podem comprometer a sua produtividade, dentre elas as viroses. Recentemente, fo... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2016

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