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Aspectos econômicos e higiênico-sanitários da comercialização de camarões de água doce em feiras livres de Macapá e Santana, Estado do Amapá. No Estado do Amapá, o comércio de camarões de água doce é realizada em feiras livres, bares, restaurantes, supermercados e peixarias, onde envolve um número significativo de pessoas denotando sua impo... ... Repository: BDPA Publication year: 2014
Free market handlers training: the answer to the decrease of foodborne diseases for hygienic sanitary lack conditions in fairs of Belém-Pará. Repository: BDPA Publication year: 2015
A variedade de cores e sabores dos quintais agroflorestais ofertados no comércio de Manaus/AM. Objetivou-se neste trabalho identificar os principais produtos comercializados nas feiras de Manaus, provenientes dos quintais agroflorestais, da agricultura familiar. Repository: BDPA Publication year: 2016
A oferta da produção da agricultura familiar no mercado de Manaus/AM. O mercado de Manaus oferece diversos produtos da horticultura regional, que podem ser comercializados como produtos orgânicos. Entretanto, não existe informação sobre a oferta e a procura destes produ... ... Repository: BDPA Publication year: 2016
Panorama geral da comercialização de alimentos orgânicos no Distrito Federal. O segmento dos orgânicos oferece grande potencial de expansãodevido a um maior reconhecimento, nas últimas décadas, de sua relevância ambiental, econômica e alimentícia por parte dos consumidores. O e... ... Repository: BDPA Publication year: 2023
Feiras livres como alternativa de comercialização de produtos agroecológicos da agrofloresta. Repository: BDPA Publication year: 2013
Qualidade de méis comercializados informalmente em feiras livres no Distrito Federal. As fraudes e adulterações no mel são fatores que comprometem a qualidade do produto, além de ser um risco para a saúde do consumidor. Esse artigo teve como objetivo, avaliar a qualidade da produção ap... ... Repository: BDPA Publication year: 2023
O mercado de orgânicos e os preços praticados nos principais canais de comercialização na cidade de Goiânia, GO. RESUMO ? A agricultura orgânica começou a ganhar espaço institucional na década de 1980, devido a busca por alimentos saudáveis e a preocupação com o meio ambiente. Nesse caso, a demanda por produtos... ... Repository: BDPA Publication year: 2022
Checklist de frutíferas tropicais não convencionais ofertados nas feiras e mercados da cidade de Manaus/AM. O comércio de Manaus-AM oferece uma variedade de produtos da horticultura tropical. São frutas in natura e derivados denominados de frutas não convencionais. São espécies frutíferas da Região Tropical... ... Repository: BDPA Publication year: 2015
Diagnóstico preliminar sobre a ocorrência de germoplasma de espécies frutíferas comercializadas em feiras livres nos municípios do Curimataú e Brejo paraibano. Repository: BDPA Publication year: 2015

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