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Plantas alimentícias não convencionais (PANCs). Author(s): VIEIRA, M. do C.; ZÁRATE, N. A. H.; LEONEL, L. A. K. Repository: BDPA Publication year: 2018
Hortaliças não é só salada. Aparência das hortaliças. Author(s): LANA, M. M. Beleza não põe a mesa. Qual a diferença entre hortaliça feia para hortaliça danificada. Hortaliça feia - quando a aparência não é importante. Hortaliça danificada - quando a aparência é importante. Ho... ... Repository: BDPA Publication year: 2020
Hortaliça não é só salada. Sopa cremosa. Author(s): LANA, M. M. Hortaliça também combina com sopa cremosa. Sopa de abóbora com taioba. Sopa de batata com alho-porró. Repository: BDPA Publication year: 2020
Hortaliça não é só salada. Sopa fria. Author(s): LANA, M. M. Hortaliça também combina com sopa fria. Gazpacho. Sopa de couve-flor. Sopa de beterraba com laranja. Repository: BDPA Publication year: 2020
Hortaliça não é só salada. Torta. Author(s): LANA, M. M. Hortaliça também combina com torta. Torta de taro (ou inhame) com espinafre. Torta de espinafre e alho-porró com massa folhada. Repository: BDPA Publication year: 2020
Hortaliça não é só salada. Farofa. Author(s): LANA, M. M. Hortaliça também combina com farofa. Farofa crua de tomate. Farofa de vagem com tomate. Farofa de ovo com cenoura. Repository: BDPA Publication year: 2020
Hortaliça não é só salada. Sanduíche. Author(s): LANA, M. M. Hortaliça também combina com sanduíche. Sanduíche de hortaliças folhosas. Sanduíche colorido. Sanduíche de taioba. Repository: BDPA Publication year: 2020
Hortaliça não é só salada. Suco. Author(s): LANA, M. M. Hortaliça também combina com suco. Limonada com couve. Suco de laranja com cenoura e beterraba. Suco de laranja com melão. Repository: BDPA Publication year: 2020
Hortaliça não é só salada. Macarrão. Author(s): LANA, M. M. Hortaliça também combina com macarrão. Macarrão com abobrinha e gorgonzola. Macarrão com brocoli e tomate. Salada de macarrão com aipo, cenoura e vagem. Repository: BDPA Publication year: 2020
Hortaliça como comprar, conservar e consumir: taro. Author(s): SANTOS, F. F. dos; MATOS, M. J. L. F.; TAVARES, S. A.; MELO, M. F. de; LANA, M. M. Taro. Como comprar. Como conservar. Como consumir. Taro glaçado. Taro à bolonhesa. Repository: BDPA Publication year: 2020

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