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Flores de capuchinha: uma hortaliça não-convencional rica em carotenoides. O trabalho teve como objetivo avaliar o teor de carotenoides totais e o perfil de carotenoides das flores de capuchinha amarela, alaranjada e vermelha produzidas em sistema agroecológico em uma área d... ... Repository: BDPA Publication year: 2018
Abóbora-gila (cucurbita ficifolia), uma hortaliça pouco convencional cultivada no Rio Grande do Sul. Repository: BDPA Publication year: 2010
Avaliação da sustentabilidade do manejo orgânico e convencional em unidades de produção de hortaliças de Sergipe. Repository: BDPA Publication year: 2007
Sustentabilidade do manejo orgânico e convencional na produção de hortaliças do Distrito Federal. Repository: BDPA Publication year: 2007
Influência das práticas de manejo orgânico e convencional na qualidade do solo em produção familiar de hortaliças. Com o objetivo de desenvolver indicadores físicos e biológicos e validar o módulo complementar ?Capacidade produtiva do solo? que avaliem o impacto das práticas agrícolas sobre o solo, cinco proprieda... ... Repository: BDPA Publication year: 2007
Épocas de colheita e tipos de secagem na qualidade fisiológica de sementes de feijão-de-metro. O feijão-de-metro é uma hortaliça não-convencional cultivada na Região Norte, porém carece de informações quando objetiva-se a obtenção de sementes. O objetivo deste trabalho foi estudar a qualidade f... ... Repository: BDPA Publication year: 2016
Aplicação de extrato aquoso de sorgo para elaboração de cobertura comestível de folhas de ora-pro-nóbis minimamente processado. Ora-pro-nóbis é uma hortaliça não convencional que apresenta elevados teores de proteínas, sendo pouco explorada no Brasil. Coberturas comestíveis podem ser aplicadas em alimentos para prolongar a vid... ... Repository: BDPA Publication year: 2021
Caracterização biométrica de quiabo-de-metro. A caracterização biométrica representa uma ferramenta essencial para identificar as principais características intrínsecas ao fruto e à semente, favorecendo subsídios para o melhor entendimento da din... ... Repository: BDPA Publication year: 2021
Análise nutricional de hortaliças produzidas em propriedade em transição agroecológica no Assentamento 72, Ladário-MS. Nos últimos anos a agricultura familiar vem crescendo no Estado de Mato Grosso do Sul atendendo, em 2015, 35% da demanda estadual. Nesse contexto, o Assentamento 72 localizado no município de Ladário-... ... Repository: BDPA Publication year: 2016
Efeito do gesso nas propriedades químicas do solo sob dois sistemas de manejo. Repository: BDPA Publication year: 2012

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