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Gergelim: a importância da cultura. Author(s): QUEIROGA, V. de P.; FIRMINO, P. de T.; BARRETO, A. L. H.; RIBEIRO, J. L. A importância da cultura do gergelim; Importância alimentar. Repository: BDPA Publication year: 2017
Cultivo ecológico do gergelim: alternativa de produção para comunidades de produtores familiares da região Semi-Árida do Nordeste. Cultivo ecológico do gergelim; Produtores familiares; Agricultura familiar; Importância do gergelim; Manejodo gergelim; Despeliculação do gergelim; Mini-usina de gergelim; Gergelim orgânico; Qualidade... ... Repository: BDPA Publication year: 2007
Produção de gergelim orgânico nas comunidades de produtores familiares de São Francisco de Assis do Piauí. A cultura do gergelim (Sesamum indicum L.) constitui-se em alternativa de grande importância econômica e social para as condições semi-áridas do Nordeste brasileiro, por ser de fácil cultivo, apresent... ... Repository: BDPA Publication year: 2008
Biscoito de gergelim: qualidade nutricional na merenda escolar. Author(s): FIRMINO, P. de T.; SILVA, A. C.; SOUSA, M. E. R. de Repository: BDPA Publication year: 2005
Crescimento e produção de genótipos de gergelim em função de lâminas de irrigação. Author(s): BEZERRA, J. R. C.; ARRIEL, N. H. C.; CARDOSO, G. D. Repository: BDPA Publication year: 2014
Gergelim, BRS Anahí. Author(s): ARRIEL, N. H. C.; SOUSA, S. L. de; HEUERT, J.; MEDEIROS, A. A. de; GONDIM, T. M. de S.; FIRMINO, P. de T.; VASCONCELOS, R. A. de; DANTAS, E. S. B. Repository: BDPA Publication year: 2015
Análise de voláteis dos óleos comerciais de gergelim (Sesamum indicum) por Headspace-MEFS. Author(s): TSUKUI, A.; SILVA, R. F. da; REZENDE, C. M. de; BIZZO, H. R. Repository: BDPA Publication year: 2012
Comportamento do número de frutos do gergelim (sesamum indicum) sob diferentes quantidades de esterco bovino. Repository: BDPA Publication year: 2010
Avaliação química de snacks expandidos a base de arroz, soja e gergelim. Author(s): MOREIRA, D. K. T.; CARVALHO, C. W. P.; BARCELOS, M. F. P.; FERREIRA, E. B. Repository: BDPA Publication year: 2010
Utilização parcial de farinha extrudada de gergelim (Sesamum indicum L.) na elaboração de biscoitos para pacientes celíacos. Author(s): CARVALHO, C. W. P.; ASCHERI, J. L. R.; FIRMINO, P. T.; TAKEITI, C. Y.; FREITAS, D. G. C. Repository: BDPA Publication year: 2009

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