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Alimentos lácteos funcionais. Author(s): SIQUEIRA, K. B. Repository: BDPA Publication year: 2021
O efeito renda no consumo de lácteos no Brasil: uma análise do período da pandemia. Author(s): SIQUEIRA, K. B. Repository: BDPA Publication year: 2021
As salvaguardas especiais no comércio brasileiro de produtos lácteos. Author(s): COSTA, C. C. da; SIQUEIRA, K. B. Repository: BDPA Publication year: 2018
O impacto da gordura no preço dos produtos lácteos no Brasil. Author(s): LIMA, M. F.; VALENTE, E. C.; FERREIRA, H.; SIQUEIRA, K. B. Repository: BDPA Publication year: 2018
Disposição a pagar por lácteos orgânicos. Author(s): GUIMARÃES, Y. M.; MACHADO, F. S.; SIQUEIRA, K. B. O presente artigo avaliou a disposição a pagar por lácteos orgânicos no Brasil. Para isso, foi aplicado um questionário online difundido pela técnica de snowball em todas as regiões brasileiras. Para... ... Repository: BDPA Publication year: 2024
O setor lácteo em perspectiva. Author(s): OLIVEIRA, A. F. de Os Estados Unidos ocupam isolados a primeira posição no ranking dos produtores de leite, seguido pela Índia. O Brasil é o 7º produtor mundial com uma produção distribuída por todo o país. A modernizaç... ... Repository: BDPA Publication year: 2006
Qualidade e segurança microbiológica de produtos lácteos comerciais. Author(s): SÁ, J. F. O.; BORGES, M. de F.; COSTA, R. G. B.; MARTINS, M. F.; CHAGAS, B. S.; SANTIAGO, M. I. A.; PORTO, E. C. M.; COSTA JUNIOR, L. C. G.; RENHE, I. R. T.; PEREIRA, D. B. C. Repository: BDPA Publication year: 2015
Características do consumo de lácteos durante a pandemia. Author(s): SIQUEIRA, K. B.; CHAVES, D. O. Repository: BDPA Publication year: 2021
Análise exploratória do interesse por lácteos orgânicos. Author(s): SILVA, D. H. da C.; MONTEIRO, A. L. F.; NOGUEIRA, T. da S.; SIQUEIRA, K. B.; GOLIATT, P. V. Z. C. Atualmente, existe uma grande demanda pelo uso das redes sociais. Com isso, as redes sociais se tornaram fonte de pesquisa de mercado. Diante disso, essa pesquisa buscou analisar o interesse por lácte... ... Repository: BDPA Publication year: 2022
Salmonelose associada ao consumo de leite e produtos lácteos. Author(s): BORGES, M. de F.; MACHADO, T. F. Repository: BDPA Publication year: 2010

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