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Author(s): SOUZA, M. de L. M. de; JESUS, M. S. C. de; ANTONIASSI, R. O lúpulo (Humulus lupulus L.) é um dos ingredientes básicos na fabricação da cerveja, pois confere amargura e aroma característicos ao produto final. As inflorescências femininas do lúpulo acumulam ól... ... |
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Author(s): GODOY, R.; SOUZA, F. H. D. de; SANTOS, P. M. O trabalho foi realizado na Unidade de Pesquisa Animal ?Senador Álvaro Adolpho? na Embrapa Amazônia Oriental, em Belém, Pará, com o objetivo de avaliar o efeito de quatro níveis (100%, 75%, 50% e 25%)... ... |
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