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Embrapa Gado de Leite em números. Author(s): CARVALHO, L. de A. (Ed.). São apresentados números que permitem conhecer um pouco da realidade da Embrapa Gado de Leite - uma das 40 Unidades de pesquisa da Embrapa, uma empresa pública vinculada ao Ministério da Agricultura,... ... Repository: BDPA Publication year: 2006
Manejo no sistema intensivo de produção de leite a pasto da Embrapa Gado de Leite. Author(s): TEIXEIRA, S. R.; RIBEIRO, A. C. de C. L.; ANDRADE, P. J. M.; MENDONCA, L. C.; CAMPOS, M. M.; ROCHA, D. T. da; MORENZ, M. J. F.; SALVATI, J. A.; CARVALHO, B. C. de Este Comunicado Técnico esclarece para os visitantes como é realizado o Manejo do Sistema Intensivo de Produção de Leite a Pasto da Embrapa Gado de Leite (SIPLP) de forma simples e objetiva. Repository: BDPA Publication year: 2018
Leite orgânico: cenário da pecuária leiteira orgânica no Brasil. Author(s): MACHADO, F. S.; CASTRO, C. R. T. de; DINIZ, F. H.; MAGALHAES JUNIOR, W. C. P. de; PIRES, M. de F. A. A pecuária leiteira orgânica é ainda incipiente no Brasil em relação a outros países da Europa e América do Norte. Entretanto, cadeia produtiva encontra-se em fase de estruturação e expansão no País,... ... Repository: BDPA Publication year: 2021
Leite orgânico: regulamentação para a pecuária leiteira orgânica no Brasil. Author(s): MACHADO, F. S.; DINIZ, F. H.; PIRES, M. de F. A.; SOARES, J. P. G. A pecuária leiteira orgânica requer técnicas de produção, orientadas pela legislação vigente, com garantia da sua qualidade e rastreabilidade por meio de certificação, para que o leite produzido possa... ... Repository: BDPA Publication year: 2022
Análise da sazonalidade da produção brasileira de leite. Author(s): SIQUEIRA, P. H. M.; CARVALHO, G. R. O Brasil é o quarto maior produtor de leite do mundo, e um de seus problemas que o impede de crescer neste ranking é a produtividade baixa (septuagésimo terceiro do mundo), o presente estudo busca est... ... Repository: BDPA Publication year: 2021
O Comércio Internacional do Agronegócio do Leite. Author(s): LEITE, J. L. B. O Brasil tem grande potencial para se tornar grande exportador líquido de lácteos. Ele deve focar no aumento da produtividade total dos fatores de produção e na redução dos custos, maior qualidade da... ... Repository: BDPA Publication year: 2020
Evolução tecnológica da atividade leiteira no Brasil: uma visão a partir do Sistema de Produção da Embrapa Gado de Leite. Author(s): ROCHA, D. T. da; RESENDE, J. C. de; MARTINS, P. do C. Resumo A cadeia produtiva do leite é uma das atividades mais importantes para o agronegócio brasileiro, especialmente na geração de emprego e renda. Apesar de sua importância, esta atividade apresento... ... Repository: BDPA Publication year: 2018
Qualidade do leite armazenado em tanques coletivos. Author(s): BRITO, M. A. V. P. e; SOUZA, G. N. de; LANGE, C. C.; BRITO, J. R. F. Importância da refrigeração do leite ; Tanques coletivos; Pesquisa sobre a qualidade do leite de tanques coletivos; Uma segunda pesquisa: maio de 2007 a junho de 2008. Repository: BDPA Publication year: 2009
Tanques de expansão comunitários para a refrigeração do leite. Author(s): BRITO, M. A. V. P. e; DINIZ, F. H. Refrigeração do leite; Associação de produtores; Tanques de refrigeração comunitários; Qualidade do leite; Normas para qualidade do leite. Repository: BDPA Publication year: 2004
O Mercado do Leite em 2018. Author(s): CARVALHO, G. R. A cadeia produtiva do leite é uma das principais atividades da indústria de alimentos brasileira. Com sua produção espalhada na grande maioria dos municípios do País, o leite gera milhões de empregos... ... Repository: BDPA Publication year: 2020

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