Skip to Content 1
Ir para o menu 2
Ir para a busca 3

Portal Embrapa

Language Language

português English
Entrar

Search Publications

Sort by: date | alphabetically


Produção de leite na agricultura familiar. Author(s): ZOCCAL, R.; SOUZA, A. D. de; GOMES, A. T. Repository: BDPA Publication year: 2005
O mercado de leite em 2017. Author(s): CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; GOMES, I. R. O mercado internacional de leite em 2017 foi marcado pela recuperação dos preços internacionais. Essa recuperação trouxe junto uma expansão da produção, sobretudo nos países da União Européia, Estados... ... Repository: BDPA Publication year: 2018
Bem estar subjetivo dos produtores de leite em Minas Gerais: atividade leiteira, rentabilidade, suporte governamental e crédito. Author(s): BELLOZI, I. de P.; CARVALHO, G. R.; CARVALHO, C. de O. Este estudo investigou a satisfação dos produtores de leite em Minas Gerais, analisando bem-estar subjetivo e aspectos relacionados à felicidade, sucessão familiar e utilidade na produção. A metodolog... ... Repository: BDPA Publication year: 2024
Produção, composição e processamento de leite de cabra no Brasil. Author(s): DELGADO JÚNIOR, I. J.; SIQUEIRA, K. B.; STOCK, L. A. O objetivo dessa circular técnica é reunir informações sobre a produção de leite de cabra no Brasil, apresentando os componentes do leite de cabra, bem como as principais diferenças composicionais em... ... Repository: BDPA Publication year: 2020
Oscilações e correlações no mercado de leite brasileiro. Author(s): CHAVES, D. O.; CARVALHO, G. R. O objetivo deste estudo é analisar as oscilações dos preços do leite e seus derivados e as correlações entre eles. Para isso, utilizamos os valores de coeficiente de variação e de correlação, assim co... ... Repository: BDPA Publication year: 2021
Refrigeração adequada do leite. Author(s): MENDONCA, L. C.; GUIMARAES, A. S.; BRITO, M. A. V. P. e Repository: BDPA Publication year: 2012
Resíduos de antibióticos no leite. Author(s): BRITO, M. A. V. P.; LANGE, C. C. Repository: BDPA Publication year: 2005
Leite orgânico: cenário da pecuária leiteira orgânica no Brasil. Author(s): MACHADO, F. S.; CASTRO, C. R. T. de; DINIZ, F. H.; MAGALHAES JUNIOR, W. C. P. de; PIRES, M. de F. A. A pecuária leiteira orgânica é ainda incipiente no Brasil em relação a outros países da Europa e América do Norte. Entretanto, cadeia produtiva encontra-se em fase de estruturação e expansão no País,... ... Repository: BDPA Publication year: 2021
Leite orgânico: regulamentação para a pecuária leiteira orgânica no Brasil. Author(s): MACHADO, F. S.; DINIZ, F. H.; PIRES, M. de F. A.; SOARES, J. P. G. A pecuária leiteira orgânica requer técnicas de produção, orientadas pela legislação vigente, com garantia da sua qualidade e rastreabilidade por meio de certificação, para que o leite produzido possa... ... Repository: BDPA Publication year: 2022
Fatores que afetam a contagem de células somáticas no leite de vacas Guzerá. Author(s): SOUZA, L. L.; BRUNELI, F. A. T.; VICENTINI, R. R.; PEIXOTO, M. G. C. D.; SANTOS, G. G. dos Repository: BDPA Publication year: 2016

Showing 1 - 10 of 7,120 results.

Observation

Some of Embrapa's publications are published as ePub files. To read them, use or download one of the following free software options to your computer or mobile device. Android: Google Play Books; IOS: iBooks; Windows and Linux: Calibre.

Access other publications

Access the Agricultural Research Database (BDPA) to consult Embrapa's full library collection and records.
Visit Embrapa Bookstore to purchase books and other publications sold by Embrapa.