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Hidrólise enzimática do óleo de girassol com lipases comerciais imobilizadas. Author(s): SOUSA, F. C. A.; SOUZA, E. F.; TERZI, S. C.; BRIGIDA, A. I. S.; PENHA, E. M.; GOTTSCHALK, L. M. F. Diversas pesquisas estudaram a tecnologia de modificação dos óleos e gorduras e a obtenção de concentrados de ácidos graxos poli-insaturados que beneficiam a saúde humana. As lipases são enzimas que c... ... Repository: BDPA Publication year: 2015
Enzymes: Production of lipase by a bacterial strain. Author(s): SALUM, T. F. C. Bacterial strain from Brazilian biodiversity able to produce lipases that can be applied in different industries. Repository: BDPA Publication year: 2021
Comparação da especificidade de lipases de duas cepas de Aspergillus niger na hidrólise enzimática do óleo de girassol. Author(s): SOUSA, F. C. A.; SOUZA, E. F.; TERZI, S. C.; BRIGIDA, A. I. S.; PENHA, E. M.; GOTTSCHALK, L. M. F. Diversas pesquisas têm estudado a tecnologia de modificação dos óleos e gorduras e a obtenção de concentrados de ácidos graxos poli-insaturados que beneficiem a saúde do ser humano. As lipases são enz... ... Repository: BDPA Publication year: 2015
Microorganisms associated with Elaeis guineensis Jacq. fruits and their potential to produce lipase. Author(s): CUNHA, J. R.; LEITE, L. dos S.; POLETTO, C. M.; FRANCO, P. F.; SALUM, T. F. C.; FAVARO, L. C. de L.; ANTONINI, J. C. dos A. Repository: BDPA Publication year: 2015
Lipases microbianas: prospecção, produção e aplicação. Author(s): MARTINS, P. A. Resumo: Este trabalho teve como objetivo a produção de lipases por fermentação em estado sólido com microrganismos isolados de dendezeiro (Elaeis guineenses Jacq.). Após prospecção dos microrganismos... ... Repository: BDPA Publication year: 2021
Estudo da atividade enzimática de lipases presentes no mesocarpo de dendê (Elaeis guineensis). Author(s): MACÊDO, J. K. A.; RODRIGUES, D. de S.; PACHECO, T. F.; MENDES, T. D.; FAVORETO, C.; SIQUEIRA, F. G. de; ABDELNUR, P. V. Repository: BDPA Publication year: 2016
Imobilização de lipases por adsorção em agarose modificada. Author(s): BRIGIDA, A. I. S.; SILVA, C. M.; STEPHAN, M. P.; ARAUJO, C. A.; SILVA, K. N.; GOTTSCHALK, L. M. F. Buscando contribuir para o desenvolvimento de processos contínuos e o reuso de enzimas, bem como promovendo uma maior estabilidade e atividade catalítica de enzimas, muitos estudos vem sendo realizado... ... Repository: BDPA Publication year: 2016
Caracterização das lipases obtidas por duas cepas de Aspergillus niger. Author(s): SOUSA, F. do C. A. de; SOUZA, E. F. de; TERZI, S. da C.; BRIGIDA, A. I. S.; GOTTSCHALK, L. M. F.; PENHA, E. das M. As lipases são enzimas que catalisam a hidrólise parcial ou total de triacilglicerois produzindo ácidos graxos livres, diacilglicerol, monoacilglicerol e glicerol. Este trabalho caracterizou a especif... ... Repository: BDPA Publication year: 2016
Screening de fungos lipolíticos e produção de lipases por fermentação em estado sólido utilizando resíduos agroindustriais do processamento do dendê. Author(s): SILVEIRA, E. A.; TARDIOLI, P. W.; FARINAS, C. S. Repository: BDPA Publication year: 2014
Otimização da produção de lipases de Aspergillus sp. BDA-FI 7 por fermentação em estado sólido para a síntese de biodiesel. Author(s): MARTINS, P. A.; SCIUTO, D. L.; FAVARO, L. C. de L.; PACHECO, T. F.; SALUM, T. F. C. Repository: BDPA Publication year: 2016

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