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Evaluation of thermal and non-thermal processing effect on non-prebiotic and prebiotic acerola juices using 1HqNMR and GC - MS coupled to chemometrics. Repository: BDPA Publication year: 2018
Produção de frutos de pedra-ume-caá em função de condições meteorológicas em Manaus-AM. O objetivo do presente trabalho foi avaliar o comportamento da produção de frutos de pedra-ume-caá, espécie medicinal amazônica, em função das variações das condições meteorológicas em Manaus-AM. Repository: BDPA Publication year: 2014
Recuperação e estabilização de cor de suco de acerola por Montmorilonita. Neste trabalho, a MMT foi utilizada como agente de recuperação e estabilização de cor em suco clarificado de acerola. Optou-se por usar suco clarificado, já que isso facilitou a observação das mudança... ... Repository: BDPA Publication year: 2020
1H NMR chemical profile and antioxidant activity of Eugenia punicifolia extracts over seasons: a metabolomic pilot study. Eugenia punicifolia (Kunth) DC. is a medicinal plant used to treat diseases related to oxidative processes. In this work, H-1 nuclear magnetic resonance (NMR) spectroscopy and multivariate analysis ha... ... Repository: BDPA Publication year: 2024
Eugenia punicifolia leaf extract has a hypotensive effect and inhibits angiotensin-converting enzyme activity in both in vitro and in vivo models. Chronic high blood pressure has for many years been considered a public health problem. Eugenia punicifolia is a plant used to treat diabetes by the local population, however its hypotensive effect ha... ... Repository: BDPA Publication year: 2020
Influência de adjuvantes farmacêuticos na obtenção de produtos secos por aspersão (PSA e ESA) de Eugenia punicifolia. O objetivo deste trabalho foi verificar a influência de adjuvantes de secagem na obtenção de produtos secos por aspersão oriundos de uma solução extrativa padronizada de Eugenia punicifolia. Repository: BDPA Publication year: 2014
Caracterização de sementes de Piper hispidum e Eugenia punicifolia. O objetivo deste estudo foi verificar a caracterização das sementes de Piper hispidum (Piperaceae) e Eugenia punicifolia (Myrtaceae), espécies de Piperaceae da Coleção de Plantas Medicinais, Aromática... ... Repository: BDPA Publication year: 2008

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