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A indústria da farinha de mandioca. Author(s): MATSUURA, M. I. da S. F.; MATSUURA, F. C. A. U.; FERREIRA FILHO, J. R. Repository: BDPA Publication year: 2005
MANDIOCA no Cerrado: cultivares recomendadas de mesa e indústria. O primeiro passo da seleção das cultivares de mandioca a serem utilizadas é a definição do mercado a ser atendido, ou seja, se será dada ênfase à produção de mandioca de mesa (macaxeira ou aipim) ou p... ... Repository: BDPA Publication year: 2023
Desempenho de genótipos de mandioca para indústria em Dourados, MS. Author(s): RANGEL, M. A. S.; CARVALHO, H. W. L. de; SANTOS, V. da S.; MOTTA, I. de S.; LEAL, J. A.; PASCHOALICK, H. N. dos S. O desenvolvimento de variedades de mandioca é hoje considerado o fator de maior demanda por parte da cadeia produtiva da mandiocultura do mundo, senda a falta de variedades adaptadas a diferentes ambi... ... Repository: BDPA Publication year: 2011
Seleção de clones de mandioca de raízes amarelas para a indústria. Author(s): CAMPOS, M. C.; SANTOS JÚNIOR, A. M. P. dos; SANTOS, V. da S. O Brasil é o terceiro maior produtor mundial de mandioca, depois da Nigéria e da Tailândia. A produção e o consumo de farinha concentram-se principalmente nas regiões Norte e Nordeste. As cultivares d... ... Repository: BDPA Publication year: 2012
Avaliação de genótipos de mandioca tipo indústria no Estado de Alagoas. Author(s): MORAIS, L. K. de; SANTIAGO, A. D.; CAVALCANTE, M. H. B. Repository: BDPA Publication year: 2016
Melhoramento de mandioca para a indústria de farinha e fécula. Author(s): CAMPOS, M. C.; SANTOS, V. da S. A produção brasileira de mandioca é voltada para três formas principais de consumo: a farinha, o amido, também denominado fécula, polvilho ou goma, e o consumo fresco, no qual são empregadas as raízes... ... Repository: BDPA Publication year: 2010
Melhoramento de mandioca para a indústria de farinha e fécula. Author(s): CAMPOS, M. C.; SANTOS JÚNIOR, A. M. P. dos; SANTOS, V. da S. A produção brasileira de mandioca é voltada para a produção de farinha, amido, também denominado fécula, polvilho ou goma, e para o consumo fresco, no qual são empregadas as raízes cujo teor de ácido... ... Repository: BDPA Publication year: 2011
Produtividade e valor nutricional da parte aérea e de raízes tuberosas de oito genótipos de mandioca de indústria. Author(s): FERNANDES, F. D.; GUIMARAES JUNIOR, R.; VIEIRA, E. A.; FIALHO, J. de F.; MALAQUIAS, J. V. Neste estudo avaliou-se a produtividade e o valor nutricional, para ruminantes, da parte aérea e das raízes de oito genótipos de mandioca para indústria (BGMC 1304, BGMC 1299, BGMC 1297, BGMC 1262, BG... ... Repository: BDPA Publication year: 2016
BRS 420: cultivar de mandioca precoce para indústria, adaptada ao plantio direto e à mecanização. Repository: BDPA Publication year: 2019
Recomendação de diferentes épocas de colheita para cultivares de mandioca tipo Indústria em Alagoas. Author(s): SANTIAGO, A. D.; MORAIS, L. K. de; CAVALCANTE, M. H. B. Repository: BDPA Publication year: 2015

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