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Ácido kójico: produção de ácido kójico a partir de glicerina. Author(s): DAMASO, M. C. T. Repository: BDPA Publication year: 2020
Survey of verotoxin-producing Escherichia coli and faecal coliforms in beef carcasses destined for export at slaughterhouses in Brazil. Author(s): BIER, D.; SILVA, M. R.; RAMOS, C. A. do N.; MORININGO, G. D'A.; SILVA, T. A. dos S.; LIMA, A. C. de; CHULLI, J. V. M.; ARAUJO, F. R. ABSTRACT This study investigated the presence of generic and verotoxin-producing E. coli as well as enumerated faecal coliforms in 30 beef carcasses in different parts of the slaughter process (after... ... Repository: BDPA Publication year: 2018
Perspectivas de desarrollo agroindustrial en el departamento de Bolívar/Colombia y posible cooperación con Embrapa. Author(s): FREIRE JUNIOR, M.; CRIBB, A. Y. Repository: BDPA Publication year: 2014
Pesca industrial da sardinha no Brasil: uma proposta de gestão participativa. Author(s): PRYSTHON, A.; ROUTLEDGE, E. A.; FLORES, R. M. V. A pesca industrial da sardinha no Brasil, que correspondeu a 13% de toda produção pesqueira em 2011, movimenta uma cadeia que fatura mais de R$1 bilhão/ano, sendo uma das mais modernas do setor de con... ... Repository: BDPA Publication year: 2014
Qualidade de tomates para processamento industrial. Author(s): HAUTH, M. R.; LAMON, F. R.; CAMPOS, S. de C.; FERNANDES JUNIOR, F. O tomate (Lycopersicon esculentum Mill.) é cultivado em grande escala na agricultura brasileira e é uma das culturas mais difundidas em todo mundo. Este fruto se destaca como umas das principais horta... ... Repository: BDPA Publication year: 2017
Comportamento de genótipos de trigo irrigado para macarrão, do ensaio de VCU2, em Coromandel e Ituiutaba, MG, no ano de 2007. Author(s): SOARES SOBRINHO, J.; SÓ e SILVA, M.; ALVARENGA, C. B. de; FAGIOLI, M.; ANDRADE, S. J. Repository: BDPA Publication year: 2008
Chemical properties of soils treated with biological sludge from gelatin industry. Author(s): GUIMARÃES, R. de C. M.; CRUZ, M. C. P. da; FERREIRA, M. E.; TANIGUCHI, C. A. K. Repository: BDPA Publication year: 2012
Culturas iniciadoras nativas e seus efeitos nas características físico-químicas de embutido fermentado, com associação de carne suína e de frango. Author(s): MATTEI, F. J.; SILVEIRA, S. M. da; FERRENZ, M.; BERTOL, T. M.; SILVA, W. P. da; FIORENTINI, A. M. O Brasil é o maior exportador de carne de aves e o terceiro maior produtor do mundo, chegando a casa de 4 milhões de toneladas exportadas e 12 milhões de toneladas produzidas (DESOUZART, 2012). Segund... ... Repository: BDPA Publication year: 2013
Desempenho ponderal até a desmama de bezerros mestiços Crioulo Lageano, Caracu e Nelore. Author(s): BASÍLIO, L. M. S.; CARVALHO, G. M. C.; RAMOS, A. F. O uso de raças locais brasileiras em programas de cruzamentos possibilita a geração de produtos de características únicas, como também promove o desenvolvimento das raças ameaçadas de extinção, e cola... ... Repository: BDPA Publication year: 2024
Enzimas: produção de lipase por bactéria. Author(s): SALUM, T. F. C. Repository: BDPA Publication year: 2020

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