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Pimenteiras (pimenta-de-cheiro - verde e doce; pimenta-de-cheiro - amarela e ardida, também chamada cumari-do-pará; murupi e malagueta). Repository: BDPA Publication year: 2020
Espécies e variedades de pimenta. Pimentas são importantes para a produção de condimentos alimentares em função da cor, aroma e sabor dos frutos. A cor é determinada predominantemente por carotenóides. As diferenças no ardor (sabor, p... ... Repository: BDPA Publication year: 2006
Reação à murcha bacteriana (Ralstonia pseudosolanacearum) em linhagens do programa de melhoramento de seis grupos de pimentas Capsicum. Neste trabalho, avaliou-se a resistência de linhagens dos grupos de pimenta cumari-do-Pará, de-cheiro, murupi, habanero, cayenne e jalapeño do programa de melhoramento de Capsicum da Embrapa Hortaliça... ... Repository: BDPA Publication year: 2021
Caracterização da forma do fruto em pimentas ornamentais (Capsicum, solanaceae. Repository: BDPA Publication year: 2018
Atividade antioxidante em acessos de pimentas (Capsicum annuum). Repository: BDPA Publication year: 2015
Avaliação de composto em diferentes dosagens para a produção de mudas de pimenta murupi (Capsicum spp.). O objetivo do trabalho foi avaliar o uso do composto orgânico em diferentes dosagens nas mudas de pimenta murupi. Repository: BDPA Publication year: 2017
Potencial físico-quimico e bioativo de 50 acessos de pimentas (Capsicum spp). Repository: BDPA Publication year: 2013
Certificação internacional para a pimenta vermelha do Município de Turuçu-RS. Repository: BDPA Publication year: 2013
Produtividade de Schinus terebinthifolia Raddi (Anacardiaceae) no extremo sul do Brasil. Repository: BDPA Publication year: 2020
Avaliação dos teores de capsaicinoides em pimenta jalapeño 'BRS Sarakura' cultivada em duas épocas. O objetivo deste estudo foi avaliar o conteúdo de capsaicinoides (capsaicina, dihidrocapsaicina e nordihidrocapsaicina) de pimenta tipo jalapeño (Capsicum annuum L. var. annuum), cultivar BRS Sarakura... ... Repository: BDPA Publication year: 2020

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