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Atividade antimicrobiana de filme e revestimento de quitosana incorporados de nisina sobre bactérias patogênicas. Author(s): BENEVIDES, S. D.; BORGES, M. de F.; BASTOS, M. do S. R.; ROSENTHAL, A.; SOUSA, C. R. V. de; SILVA, S. M. F.; MARTINS, C. M.; CHAGAS, B. S. das; BARROSO, M. K. de A. Repository: BDPA Publication year: 2017
Investigação da influência de diferentes compostos orgânicos voláteis na conformação e supressão da luminescência de nanofibras de PMMA-PFO. Author(s): TERRA, I. A. A.; SANFELICE, R. C.; VALENTE, G. T.; CORREA, D. S. Repository: BDPA Publication year: 2017
Digitaria abyssinica: potencial forrageiro a ser explorado na agricultura de montanha e em terras baixas. Author(s): BENITES, F. R. G.; SOUZA SOBRINHO, F. de; GAMA, M. A. S. da As características apresentadas a seguir pela espécie D. abyssinica podem favorecer seu cultivo como recurso forrageiro na agricultora de montanha e em terras baixas: 1. Cultivada ao nível do mar até... ... Repository: BDPA Publication year: 2019
Análise dos potenciais consumidores de leite funcional. Author(s): SIQUEIRA, K. B.; MERCÊS, E. da S.; ALVIM, M. I. da S.; FIGUEIREDO, A. M.; BRAZ, G. F. Repository: BDPA Publication year: 2015
Mistura sintética de ácido linoléico conjugado CIS-9 Trans-11 e Trans-10 CIS-12 diminui níveis da proteína PPARγ no tecido adiposo de ratos Wistar machos adultos. Author(s): ALMEIDA, M. M.; SOUZA, F. F.; SOUZA, Y. O.; REZENDE, C. O.; CONCEIÇÃO, E. P. S.; LISBOA, P. C.; MOURA, E. G.; LUQUETTI, S. C. P. D.; SABARENSE, C. M.; GAMA, M. A. S. da; LOPES, F. C. F.; GARCIA, R. M. G. Repository: BDPA Publication year: 2014
Efeito da adição do isômero de CLA trans-10, cis-12 no cultivo de embriões bovinos em diferentes volumes de meio. Author(s): BATISTA, R. I. T. P.; GAMA, M. A. S. da; BARBOSA, N. R.; CAMPOS JÚNIOR, P. H. de A.; CARVALHO, B. C.; CAMARGO, L. S. de A.; VIANA, J. H. M. A eficiência da produção in vitro de embriões (PIVE) tem sido limitada pela baixa criotolerância, possivelmente associada ao grande acúmulo de lipídeos decorrentes das condições de cultivo in vitro. R... ... Repository: BDPA Publication year: 2009
Potenciais consumidores de leite rico em CLA. Author(s): SIQUEIRA, K. B.; MERCÊS, E. da S. Resumo Apesar de todos os seus benefícios nutricionais, para ser considerado funcional, o leite precisa promover benefícios comprovados na prevenção de doenças. Uma das formas de se atingir este objet... ... Repository: BDPA Publication year: 2019
CLA induced milk fat depression reduced dry matter intake and improved energy balance in dairy goats. Author(s): BALDIN, M.; DRESCH, R.; SOUZA, F.; FERNANDES, D.; GAMA, M. A. S. da; HARVATINE, K. J.; OLIVEIRA, D. E. The extent to which CLA supplements inhibit milk fat synthesis is highly dependent on the amount of trans-10, cis-12 CLA reaching the mammary gland. Secondary events such as changes in milk yield, dry... ... Repository: BDPA Publication year: 2014
Análise rápida de CLA em leite por GC-FID. Author(s): PORTO, B. L. S.; FARIA, I. D. L.; SOUZA, J. C. Q. de; GAMA, M. A. S. da; OLIVEIRA, M. A. S. de Ácidos linoleicos conjugados (CLA) são isômeros do ácido linoleico (C18:2 n-6), com duplas ligações conjugadas, encontrados principalmente na gordura do leite e da carne de ruminantes. Dentre os diver... ... Repository: BDPA Publication year: 2015
Desempenho produtivo e perfil de ácidos graxos do leite de vacas que receberam níveis crescentes de óleo de girassol em dietas à base de capim-elefante. Author(s): RIBEIRO, CARLOS G. S.; LOPES, F. C. F.; GAMA, M. A. S. da; MORENZ, M. J. F.; RODRIGUEZ, N. M. RESUMO - Este experimento teve como objetivo principal avaliar as alterações no perfil de ácidos graxos do leite decorrentes do fornecimento de diferentes níveis de óleo de girassol (OG) para vacas le... ... Repository: BDPA Publication year: 2014

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