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Author(s): CARNEIRO JUNIOR, J. M.; BAYMA, M. M. A.; CAVALCANTE, F. A. A atividade de pecuária leiteira no estado do Acre é caracterizada por pequenas propriedades, com base na mão de obra familiar, pouca inserção de tecnologias e baixa rentabilidade. O objetivo deste tr... ... |
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Author(s): CARNEIRO JUNIOR, J. M.; CAVALCANTE, F. A. O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade sanitária, microbiológica e a composição do leite recebido nas plataformas dos três principais laticínios do Estado do Acre, bem como os efeitos da ép... ... |
Author(s): BAYMA, M. M. A.; PEREIRA, J. E. S.; OLIVEIRA, L. C. de; AMARAL, E. F. do; SIVIERO, A. Um dos grandes e atuais desafios para o desenvolvimento brasileiro é manter o crescimento da produção no meio rural e, ao mesmo tempo, reduzir os impactos dessa produção sobre os recursos naturais. Es... ... |
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