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Optimizing the development of an anthypertensive whey hydrolysate in semi-pilot scale. Author(s): OZORIO, L.; PEREIRA, N. R.; SILVA-SANTOS, J. E.; SANTA-BRIGIDA, A. I.; SILVA, C. M.; CABRAL, L. M. C. Repository: BDPA Publication year: 2018
Obtenção de nanocelulose a partir do caroço, resíduo do processamento agroindustrial da manga. Author(s): CORDEIRO, E. M. S.; MAGALHÃES, C. P.; NASCIMENTO, D. M. do; PEREIRA, A. L. S.; MORAIS, J. P. S.; SOUZA FILHO, M. de S. M. de; ROSA, M. de F.; CAVALCANTE, S. L. M. Repository: BDPA Publication year: 2010
Processo agroindustrial: formulação de salgadinhos de fava. Author(s): LIMA, A. C.; OLIVEIRA, M. E. B. de; MARINHO, F. de A.; SOUZA, A. C. R. de; ROCHA, L. S.; ARAUJO, I. M. da S.; SANTOS, G. S.; MESQUITA, S. A. de Repository: BDPA Publication year: 2012
Avaliação físico-química e bioquímica de efluentes infiltrados de laticínio. Author(s): PANCHONI, L. C.; OTENIO, M. H.; GUERRA, N. M. M.; CRUZ, G. C. A. da; SANTOS, V. dos Repository: BDPA Publication year: 2008
Uso de método de combustão para estimativa da demanda química de oxigênio(DQO) e da alcalinidade em efluentes agroindustriais. Author(s): STEINMETZ, R. L. R.; KUNZ, A.; PRÁ, M. C. de; BORTOLI, M. Repository: BDPA Publication year: 2011
Análise da cadeia de valor no sistema agroindustrial da mandioca: estudo de casos no Nordeste do Pará. Author(s): ALVES, A. B.; ALVES, R. N. B.; MODESTO JUNIOR, M. de S. Repository: BDPA Publication year: 2011
Caracterização da composição química do resíduo da agroindústria do palmito de pupunha. Author(s): PEREIRA, A. P.; PRADO, M. R. M.; HELM, C. V. Repository: BDPA Publication year: 2015
Lipase production by Aspergillus niger 11T53A14 in wheat bran using experimental design methodology. Author(s): SANTOS, R. R. dos; MURUCI, L. N. M.; DAMASO, M. C. T.; SILVA, J. P. L. da; SANTOS, L. O. Lipases have various industrial applications and their production by filamentous fungi in solid state fermentation (SSF) process is of interest. In this work the lipase enzyme production by the mutant... ... Repository: BDPA Publication year: 2014
Guaraná, a história de um produto de grande potencial econômico: ensaios e perspectivas da transferência de tecnologia agroindustrial. Author(s): MERIGUETE, I. L. de A. V.; ARAÚJO JÚNIOR, D. P.; MOURA, J. M. P.; SEVALHOE. de S.; SILVA, C. G. N. da; ASTOLFI FILHO, S. Este estudo apresenta uma compilação histórica do guaraná (Paullinia cupana var. sorbilis) que vai do século XVII à atualidade. O foco é sua potencialidade bioeconômica transregional, dada a capacidad... ... Repository: BDPA Publication year: 2020
Uso do biochar na composição de substratos para produção de mudas de maracujá. Author(s): REZENDE, F. A. de; BARROS, D. L. de; SANTOS, V. A. H. F. dos; LANGER, J.; ROSALINO, T. A busca por métodos que possibilitem a reutilização de resíduos agroindustriais se mostra como prática importante para reciclagem de materiais que apresentam potencial de retorno ao processo produtivo... ... Repository: BDPA Publication year: 2015

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