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Author(s): AGUIAR, R. A. C.; AMARAL, P. H. R.; ANDRADE, P. L.; GUIMARAES, V. P. Resumo: Os alimentos de origem animal, em geral, são ambientes favoráveis à contaminação e proliferação de micro-organismos. O leite é um dos produtos de origem animal mais vulnerável à contaminação e... ... |
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Author(s): VERDIN FILHO, A. C.; VOLPI, P. S.; COLODETTI, T. V.; RODRIGUES, W. N; TOMAZ, M. A.; MARTINS, L. D.; BRINATE, S. V. B.; FERRÃO, R. G.; FONSECA, A. F. A. da; FERRAO, M. A. G.; COMÉRIO, M.; ANDRADE JÚNIOR, S de The permanence of harvested fruits in the plantation can cause irreversible damage to Conilon coffee quality, possibly increasing the overall number of defects, causing losses to crop yield and changi... ... |
Author(s): KICH, J. D.; COLDEBELLA, A.; ALBUQUERQUE, E. R.; CARDOSO, M. R. de I.; CORBELLINI, L. G.; COSTA, E. de F. The main goal of the veterinary inspection of animal products is to safeguard consumers’ health and ensure the production of healthy foods. It also shares with other sectors the responsibility for mee... ... |
Author(s): HOLANDA FILHO, Z. F.; LUCENA, C. C. de; MARTINS, E. C. As cadeias produtivas da caprinocultura e da ovinocultura no Brasil ainda têm à frente grandes desafios para a consolidação do negócio da produção de carne ovina e caprina no país. A necessidade de ap... ... |
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Author(s): NECHET, K. de L.; MARINHO-PRADO, J. S.; PRADO, S. de S.; BATISTA, E. R.; RAMOS, N. P.; HAMADA, E.; ANGELOTTI, F.; BETTIOL, W. A temática das mudanças climáticas e seus efeitos sobre doenças e pragas foi uma linha de pesquisa iniciada na Embrapa Meio Ambiente em 2002, cuja primeira publicação foi o livro Mudanças climáticas g... ... |
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