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Casa de cambraia Dona Maria e Zé Miúdo produção artesanal de cambraias em Petrolina, Pernambuco. Author(s): ARAUJO, J. L. P. A culinária nordestina é rica em ingredientes e sabores. Atrai e cativa paladares no país inteiro. Tendo forte influência das culinárias portuguesa, indígena e africana. Objetivo: Apresentar e fazer c... ... Repository: BDPA Publication year: 2022
Desenvolvimento e avaliação da aceitação sensorial de biscoitos tipo sequilho adicionados de farinha de linhaça e quitosana como ingredientes funcionais. Author(s): GARRUTI, D. dos S. Repository: BDPA Publication year: 2009
Alternativas para aproveitamento das raspas da fabricação de minicenouras. Author(s): MACHADO, C. M. M.; MORETTI, C. L. Testou-se, neste trabalho, o uso do subproduto na forma de raspas ou farinha de cenoura na formulação de bolo, biscoito, sequilhos, geléia, doce, bombom, barra de cereal, suflê, croquete e papinha par... ... Repository: BDPA Publication year: 2005
Hortaliça como comprar, como conservar e como consumir: pimenta biquinho. Author(s): CARVALHO, S. I. C. de; LANA, M. M.; RIBEIRO, C. S. da C. Como comprar. Como conservar. Como consumir. Receita. Pesto de pimenta biquinho. Sanduíche com pimenta biquinho Repository: BDPA Publication year: 2021
Geração de energia elétrica na propriedade familiar a partir de fontes renováveis: água e sua movimentação. Author(s): REISSER JUNIOR, C.; MEDEIROS, C. A. B. Repository: BDPA Publication year: 2017
Cultivo da batata-doce: principais utilidades. Author(s): CASTRO, L. A. S. de; NORONHA, A. D. H. Repository: BDPA Publication year: 2018
Influência do processo de cocção sob os compostos bioativos e atividade antioxidante em batata-doce. Author(s): CASTRO, L. A. S. de; VIZZOTTO, M. Repository: BDPA Publication year: 2016
Avaliação de protocolos de extração de DNA de subamostras populacionais de Pachira quinata ((Jacq.) W.S Alverson). Author(s): PEDROZO, C. A. Repository: BDPA Publication year: 2015
BRS FEPAGRO VIOLA: Batata-doce de dupla finalidade. Author(s): CASTRO, L. A. S. de; BECKER, A. Repository: BDPA Publication year: 2016
Preferência dos consumidores de batata-doce. Author(s): CASTRO, L. A. S. de Repository: BDPA Publication year: 2015

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