Skip to Content 1
Ir para o menu 2
Ir para a busca 3

Portal Embrapa

Language Language

português English
Entrar

Search Publications

Sort by: date | alphabetically


Depletion of ractopamine residues during and after swine slaughtering. Repository: BDPA Publication year: 2014
Modernization of swine slaughter inspection in swine slaughter establishments: risk-based inspection: scientific opinion. The main goal of the veterinary inspection of animal products is to safeguard consumers’ health and ensure the production of healthy foods. It also shares with other sectors the responsibility for mee... ... Repository: BDPA Publication year: 2021
Evaluation of the use of proteolytic enzyme in the anaerobic digestion of non-slaughtered swine carcasses. Repository: BDPA Publication year: 2023
Prevalence, distribution, and molecular characterization of Salmonella recovered from swine finishing herds and a slaughter facility in Santa Catarina, Brazil. Repository: BDPA Publication year: 2011
Abate humanitário de suínos. Resumo O objetivo desta revisão de literatura foi descrever os procedimentos relacionados ao manejo pré-abate que permitem um eficiente abate humanitário para os suínos. O manejo pré-abate é definido... ... Repository: BDPA Publication year: 2015
Equipamentos de manejo pré-abate dos suínos. Repository: BDPA Publication year: 2013
Avaliação do manejo pré-abate de suínos em frigoríficos brasileiros. Os eventos que ocorrem nas 24 horas que antecedem o abate dos suínos promovem perdas quantitativas e qualitativas na produção animal. Os procedimentos de embarque, transporte, desembarque e período de... ... Repository: BDPA Publication year: 2015
Qualidade da carne de suínos abatidos em frigoríficos brasileiros. O termo qualidade é definido pela International Organization of Standardization (ISO) como: ?totalidade de aspectos e características de um produto que leve sua habilidade em satisfazer uma necessidad... ... Repository: BDPA Publication year: 2015
Anatomopatologia e agentes infecciosos em lesões pulmonares de suínos ao abate. Repository: BDPA Publication year: 2013
Embarcadouro para suínos em sistema de terminação. Repository: BDPA Publication year: 2016

Showing 1 - 10 of 286 results.

Observation

Some of Embrapa's publications are published as ePub files. To read them, use or download one of the following free software options to your computer or mobile device. Android: Google Play Books; IOS: iBooks; Windows and Linux: Calibre.

Access other publications

Access the Agricultural Research Database (BDPA) to consult Embrapa's full library collection and records.
Visit Embrapa Bookstore to purchase books and other publications sold by Embrapa.