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O objetivo do trabalho foi avaliar a influência da secagem e do tempo de extração das raspas do caule de marmeleiro, a fim de otimizar o rendimento do óleo essencial.

Repository: BDPA     Publication year: 2014

O presente trabalho teve como objetivo avaliar o rendimento do óleo essencial de Melissa officinalis L. em diferentes tempos de extração. M. officinalis é uma planta originária do Mediterrâneo e da Ás... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2013

O farelo de mamona (Ricinus communis) se destaca como alimento devido à elevada quantidade de proteína em sua composição, porém tem uso restrito pela presença de proteínas tóxicas (± 30 kDa). A eletro... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2023

O objetivo deste trabalho consistiu em quantificar o teor de compostos fenólicos totais no sentido de agregar valor funcional e nutricional a este resíduo agroindustrial e avaliar a influência dos var... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2013

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