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Determinação de agrotóxicos e ocratoxina A em café arábica sob diferentes níveis de torrefação. Author(s): ROSA, J. S. da; FREITAS-SILVA, O.; CAMPOS, R. da S.; CASTRO, I. M. de; TEIXEIRA, A. da S. O café é a segunda maior commodity do mundo e tamanha importância faz do café uma matriz alimentar muito estudada. A necessidade de incremento na produtividade dessa cultura, porém, pode aumentar o us... ... Repository: BDPA Publication year: 2019
Influência do processo de torrefação na capacidade antioxidante e nos teores de compostos fenólicos totais de café arábica (Coffea Arabica L.). Author(s): CASTRO, R. B. N. DE; MONTENEGRO, J.; SOUZA, R. G. G. DE; CARRERO, I. P.; FREITAS-SILVA, O.; TEODORO, A. J. Repository: BDPA Publication year: 2020
Land use mapping and identification of conflicts in municipalities producers of coffee in the Serra da Mantiqueira, Minas Gerais, Brazil. Author(s): BORÉM, R. A. T.; VOLPATO, M. M. L.; ALVES, H. M. R.; BOREM, F. M.; TARTARINI, L. A. F. Repository: BDPA Publication year: 2016
Changes in chemical composition and quality of coffee in function of different post-harvest operations. Author(s): MALTA, M. R.; ALCÂNTARA, E. N.; ROSA, S. D. V. F. da; ABREU, G. F.; LISKA, G. R.; FASSIO, L. de O.; LIMA, P. M. Repository: BDPA Publication year: 2016
Manejo de vitroplantas aclimatizadas como forma de propagação dos clones. Author(s): CARVALHO FILHO, J.; CARLI, J. R. de; REIS, A. M.; VELOZA, C. M.; BONFIM, G. D.; BARTELEGA, L.; BUENO, I. F.; FERNANDES, B. S.; OLIVEIRA, T. N.; BORATO, P.; CARVALHO, C. H. S. de; PAIVA, A. C. R. S.; ANGELO, P. C. da S. A micropropagação de cafeeiros é técnica importante para o btenção simultânea de um grande número de plantas clonadas, utilizando fragmentos pequenos de matrizes se lecionadas. No entanto, o tempo nec... ... Repository: BDPA Publication year: 2016
Cultivares de cafeeiros Conilon e Robusta indicadas para o Estado de Rondônia. Author(s): RAMALHO, A. R.; VENEZIANO, W.; ROCHA, R. B.; OLIVEIRA, C. L. L. G.; CASSARO, J. D. Objetiva-se com esta publicação, subsidiar agricultores, agentes financeiros, extensionistas rurais ou técnicos do setor privado, comerciantes cerealistas, industriais de torrefação e moagem, e os dem... ... Repository: BDPA Publication year: 2009
Características gerais da cafeicultura no estado do Acre. Author(s): SÁ, C. P. de; BERGO, C. L.; LIMA, M. N. de; FERREIRA, O. A preferência pelo café Canéfora no Acre ocorre porque existem características climáticas do estado favoráveis para o seu desenvolvimento e a colheita se inicia mais tardiamente (a partir de maio) coi... ... Repository: BDPA Publication year: 2018
Molecular evaluation of coffee seeds under cryopreservation. Author(s): VELOSO, J. S.; ROSA, S. D. V. F. da; PADILHA, L.; SCHENK, J. C. M. Repository: BDPA Publication year: 2016
Aspectos citológicos da microgametogênese no cafeeiro. Author(s): ANGELO, P. C. da S. No início dos trabalhos de melhoramento do cafeeiro o ponto principal era o aumento do rendimento. Atualmente além do incremento da produtividade, o melhoramento tem objetivado o desenvolvimento de cu... ... Repository: BDPA Publication year: 2017
Physiological quality of coffee seeds submitted to artificial and natural ageing. Author(s): FANTAZZINI, T. B.; ROSA, S. D. V. F. da; CLEMENTE, A. C. S.; PEREIRA, C. C.; OLIVEIRA, R. M. Repository: BDPA Publication year: 2016

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