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Otimização do processo de obtenção de nanopartículas de quitosana-TPP pelo método de gelificação ionotrópica. Repository: BDPA Publication year: 2017
Effect of the type of emulsifying salt on microstructure and rheological properties of "requeijão cremoso" processed cheese spreads. The role of different types of emulsifying salts-sodium citrate (TSC), sodium hexametaphosphate (SHMP), sodium tripolyphosphate (STPP) and tetrasodium pyrophosphate (TSPP)-on microstructure and rheolo... ... Repository: BDPA Publication year: 2012
Encapsulação de RNAi como estratégia de controle biológico de pragas agrícolas. Esse trabalho, teve como objetivo estabilizar o RNAi através de nanopartícula (NP), possibilitando, por exemplo, aplicações de pulverização em campo. Para isto, empregou um sistema composto de quitosa... ... Repository: BDPA Publication year: 2016
Obtenção e estabilização por nanoencapsulamento de vitamina C oriunda de resíduo agroindustrial. Este trabalho teve como objetivo extrair e avaliar a estabilidade da vitamina C obtida a partir do resíduo agroindustrial da produção de polpa de acerola, empregando-se a técnica de nanoencapsulação v... ... Repository: BDPA Publication year: 2017
Encapsulamento de óleo essencial de Lippia grata para o controle de Xanthomonas citri pv. viticola. Neste trabalho, realizou-se o encapsulamento do óleo essencial de L. grata, utilizando-se NP de quitosana (3 mg mL-1) e tripolifosfato de sódio (1,2 mg mL-1). Foram estudadas algumas concentrações de... ... Repository: BDPA Publication year: 2022
Descontaminação de água empregando materiais nanoestruturados a partir de polissacarídeos. O objetivo deste trabalho foi estudar os parâmetros de remoção de sais solúveis (Na+ e Ca2+) em meios aquosos, bem como outros contaminantes como pesticidas hidrosolúveis a partir de materiais nanoest... ... Repository: BDPA Publication year: 2022
Nanoencapsulamento de DNA plasmidial de Xanthomonas campestris pv. viticola e dsRNA como veículo de entrega de agentes de controle de doenças e pragas. O objetivo deste estudo foi aperfeiçoar o encapsulamento dos ácidos nucleicos como veículo de entrega de agentes de controle de pragas e doenças. Como modelos, foram estudados o encapsulamento do DNA... ... Repository: BDPA Publication year: 2018
Nanoencapsulamento de óleo essencial de Lippia gracilis para preparação de revestimento antifúngico pós-colheita. O óleo essencial de Lippia gracilis apresenta atividade antifúngica, muito útil em revestimentos pós-colheita. Com a fi nalidade de potencializar e preservar esta atividade em condições in vivo, foi r... ... Repository: BDPA Publication year: 2018
Otimização da síntese de nanopartículas para encapsulamento de princípios ativos aplicados em revestimento pós-colheita. Polissacarídeos, como quitosana, são muito empregados para a obtenção de nanopartículas (NP), mas, a concentração e o tipo de ácido para solubilizar a quitosana pode influenciar na qualidade. Isto tam... ... Repository: BDPA Publication year: 2016

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