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Use of serology as a tool for control programs of Salmonella sp. in pork production chain. Author(s): REICHEN, C.; MENEGUZZI, M.; COLDEBELLA, A.; HECK, A.; KICH, J. D. Brazil had regulamented in 2018 a self-control program with official verification of Salmonella sp. in pig carcasses for slaughterhouses submitted to Federal Inspection Service. This proposal was rece... ... Repository: BDPA Publication year: 2019
Abatedouro modular para suínos: validação microbiológica de processos. Author(s): KICH, J. D.; WILBERT, C. A.; FIGUEIREDO, E. A. P. de; COLDEBELLA, A. Repository: BDPA Publication year: 2018
Abate e processamento de aves em projetos associativos. Author(s): ALBINO, J. J.; SCHMIDT, G. S. Repository: BDPA Publication year: 2005
Using Brazilian slaughters variability as a coordination measure. Author(s): MIELE, M.; COLDEBELLA, A. Repository: BDPA Publication year: 2010
Incidência de lesões em suínos abatidos em frigoríficos da região sul do Brasil. Author(s): ARAÚJO, A. P. de; DALLA COSTA, O. A.; ROÇA, R. de O.; GUIDONI, A. L.; ATHAYDE, N. B.; CIOCCA, J. R. P. Repository: BDPA Publication year: 2010
Importância do jejum no manejo pré-abate de suínos. Author(s): DALLA COSTA, O. A.; ARAÚJO, A. P. de; BAGGIO, E. E.; CIOCCA, J. R. P.; ATHAYDE, N. B.; SCHNEIDER, D. Repository: BDPA Publication year: 2007
Manejo pré-abate: uma visão de produtores. transportadores e técnicos. Author(s): DALLA COSTA, O. A.; ROÇA, R. de O.; MIRANDA, C. R. de; ATHAYDE, N. B.; ARAÚJO, A. P. de; CIOCCA, J. R. P.; ARBORTE, C.; BALBINOTT, L. Repository: BDPA Publication year: 2009
Time to loss of behavioral and brainstem responses of ducks following non-stunned slaughter. Author(s): FRIEDMAN, A.; DALLA COSTA, F. A.; DALLA COSTA, O. A.; RYAN, A. G.; GIBSON, T. J. Abstract: Non-stunned slaughter has been extensively described for other farmed species but there has been limited research on waterfowl. The study assessed 34 White Pekin ducks (Anas platyrhynchos) (... ... Repository: BDPA Publication year: 2021
Modernização da inspeção sanitária em abatedouros de suínos: inspeção baseada em risco: opinião científica. Author(s): KICH, J. D.; COLDEBELLA, A.; ALBUQUERQUE, E. R.; CARDOSO, M. R. de I.; CORBELLINI, L. G.; COSTA, E. de F. Repository: BDPA Publication year: 2019
Custo de operação de um abatedouro modular para suínos: estudo econômico de cenários. Author(s): WILBERT, C. A.; SANDI, A. J.; FIGUEIREDO, E. A. P. de Repository: BDPA Publication year: 2018

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