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Pimentão: fonte de vitaminas. Como comprar; Como conservar; Como consumir; Dicas; Receitas. Repository: BDPA Publication year: 2009
Carotenoides Pro-vitamina A em frutos de bananeira. Os tipos de carotenóides variam muito nas frutas, sendo que aproximadamente 50 carotenóides possuem atividade pró-vitamina A. Dentre esses o β-caroteno é o mais importante e abundante em alimento... ... Repository: BDPA Publication year: 2012
Efeito de vitaminas e esterol como aditivos foliares no desenvolvimento de Bombyx mori L. e influência do modo de aplicação. O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos e os métodos de aplicação dos aditivos foliares decanoato de nandrolona (esteroide anabolizante) a 0,5%, ácido ascórbico (vitamina C) a 0,5%, palmitato d... ... Repository: BDPA Publication year: 2014
Brócolis: menos calorias, mais vitaminas. Como comprar. Como conservar. Como consumir. Dicas. Receitas. Repository: BDPA Publication year: 2011
Desenvolvimento de nanoestruturas poliméricas baseadas em zeína para encapsulamento de vitamina C. Repository: BDPA Publication year: 2018
Efeito da vitamina E e de selênio sobre a resposta ovariana e dilatação cervical de ovelhas Santa Inês submetidas à sincronização do estro e inseminação artificial. objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da administração de vitamina E (vit. E), selênio (Se) e, ainda, da associação desses sobre a resposta ovariana e de dilatação cervical de ovelhas submetida... ... Repository: BDPA Publication year: 2012
Cenoura: uma das campeãs em vitamina A. Como comprar; Como conservar; Como consumir; Dicas; Receitas. Repository: BDPA Publication year: 2009
Estudo da estabilidade de vitaminas nanoencapsuladas em suspensão aquosa e em substratos sólidos (fubá). Repository: BDPA Publication year: 2014
Produção e qualidade de ovos: importância da interação entre a solubilidade do calcário, níveis de cálcio e formas da vitamina D. Repository: BDPA Publication year: 2020
Adição de polpa de acerola liofilizada em filmes de amido de mandioca, efeitos na permeabilidade ao vapor de água, solubilidade em água e teor de vitamina C. Repository: BDPA Publication year: 2010

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