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Pimentão: fonte de vitaminas. Author(s): MELO, M. F.; LANA, M. M.; SANTOS, F. F. dos; MATOS, M. J. L. F.; TAVARES, S. A. Como comprar; Como conservar; Como consumir; Dicas; Receitas. Repository: BDPA Publication year: 2009
Carotenoides Pro-vitamina A em frutos de bananeira. Author(s): BORGES, C. V.; RAMLOV, F.; KUHNEN, S.; MARASCHIM, M. Os tipos de carotenóides variam muito nas frutas, sendo que aproximadamente 50 carotenóides possuem atividade pró-vitamina A. Dentre esses o β-caroteno é o mais importante e abundante em alimento... ... Repository: BDPA Publication year: 2012
Efeito de vitaminas e esterol como aditivos foliares no desenvolvimento de Bombyx mori L. e influência do modo de aplicação. Author(s): BORTOLI, S. A. DE; DIAS, L. S.; TAKAHASHI, R.; MIRANDA, J. E.; BORTOLI, C. P. DE O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos e os métodos de aplicação dos aditivos foliares decanoato de nandrolona (esteroide anabolizante) a 0,5%, ácido ascórbico (vitamina C) a 0,5%, palmitato d... ... Repository: BDPA Publication year: 2014
Brócolis: menos calorias, mais vitaminas. Author(s): TAVARES, S. A.; MELO, M. F. de; SANTOS, F. F. dos; MATOS, M. J. L. F. Como comprar. Como conservar. Como consumir. Dicas. Receitas. Repository: BDPA Publication year: 2011
Desenvolvimento de nanoestruturas poliméricas baseadas em zeína para encapsulamento de vitamina C. Author(s): ARAUJO, N. F. T. de; BACCARIN, G. S.; SCAGION, V. P.; OLIVEIRA, J. E. de; MATTOSO, L. H. C.; CORREA, D. S. Repository: BDPA Publication year: 2018
Efeito da vitamina E e de selênio sobre a resposta ovariana e dilatação cervical de ovelhas Santa Inês submetidas à sincronização do estro e inseminação artificial. Author(s): FERREIRA, V. C. D.; SANTOS, A. O.; SILVA, A. A. de A.; MIRANDA, M. de S.; NASCIMENTO, T. V. C. do; VOLTOLINI, T. V.; CORDEIRO, M. F.; LOPES JÚNIOR, E. S. objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da administração de vitamina E (vit. E), selênio (Se) e, ainda, da associação desses sobre a resposta ovariana e de dilatação cervical de ovelhas submetida... ... Repository: BDPA Publication year: 2012
Cenoura: uma das campeãs em vitamina A. Author(s): LANA, M. M.; SANTOS, F. F. dos; LUENGO, R. de F. A.; MATOS, M. J. L. F.; TAVARES, S. A.; MELO, M. F. Como comprar; Como conservar; Como consumir; Dicas; Receitas. Repository: BDPA Publication year: 2009
Estudo da estabilidade de vitaminas nanoencapsuladas em suspensão aquosa e em substratos sólidos (fubá). Author(s): PINOLA, F. G.; BRITTO, D. de; LUNDSTEDT, L. M.; ASSIS, O. B. G. de; MATTOSO, L. H. C. Repository: BDPA Publication year: 2014
Produção e qualidade de ovos: importância da interação entre a solubilidade do calcário, níveis de cálcio e formas da vitamina D. Author(s): MAZZUCO, H.; TAVERNARI, F. de C.; FERNANDES, T.; BERTECHINI, A. G. Repository: BDPA Publication year: 2020
Adição de polpa de acerola liofilizada em filmes de amido de mandioca, efeitos na permeabilidade ao vapor de água, solubilidade em água e teor de vitamina C. Author(s): FARIAS, M. G.; CARVALHO, C. W. P. de Repository: BDPA Publication year: 2010

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