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Qualidade da manga e polpa da manga Ubá. Author(s): BENEVIDES, S. D. A manga Ubá (Mangifera indica L. variedade Ubá) possui excelentes qualidades de sabor e aroma, além de sua polpa ser amarelada, saborosa e suculenta. Contém teor de sólidos solúveis, em torno de 14 °B... ... Repository: BDPA Publication year: 2008
Caracterização biométrica e físico-química dos frutos de acessos de manga 'Ubá'. Author(s): PARRELLA, R. A. da C. Este trabalho teve como objetivo avaliar a dissimilaridade genética de acessos de manga ?Ubá? na região leste de Minas Gerais, por meio da caracterização biométrica e físico-química dos frutos, visand... ... Repository: BDPA Publication year: 2011
Caracterização físico-química dos pontos de colheita de manga 'Ubá' produzida em sistema orgânico. Author(s): SOUZA, E. G.; SASAKI, F. F. C.; PEREIRA, M. E. C. Repository: BDPA Publication year: 2019
Determinação de ponto de colheita de mangas 'Ubá' e 'Palmer' produzidas em sistema orgânico. Author(s): SOUZA, E. G.; SASAKI, F. F. C. Repository: BDPA Publication year: 2020
MANGA 'Ubá'e 'Palmer': desempenho agronômico das mangas Ubá e Palmer em sistema orgânico de produção para a região da Chapada Diamantina, Bahia. Repository: BDPA Publication year: 2017
Déficit hídrico na indução do florescimento e do aumento da produtividade da mangueira 'Ubá' em cultivo orgânico na região da Chapada Diamantina, Bahia. Author(s): FONSECA, N.; COELHO, E. F. Repository: BDPA Publication year: 2018
Níveis e tempo de estresse hidrico para a Mangueira Ubá na CHAPADA diamantina, BA. Author(s): FONSECA, N.; COELHO, E. F. Repository: BDPA Publication year: 2017
Desempenho agronômico de variedades de mangueira em cultivo orgânico na Chapada Diamantina na Bahia. Author(s): FONSECA, N.; PADUA, T. R. P. de; LEDO, C. A. da S. Com o intuito de desenvolver um sistema orgânico para produção de manga, objetivou-se avaliar o desempenho agronômico de diferentes va-riedades de mangueira, visando à seleção de variedades com potenc... ... Repository: BDPA Publication year: 2020
Atributos físico-químicos de frutos de variedades de mangueira cultivadas em sistema orgânico. Author(s): REIS, R. C.; VIANA, E. de S.; FONSECA, N. A manga apresenta atributos como cor, acidez titulável, sólidos solúveis e compostos bioativos, como vitamina C e carotenoides totais, que podem mudar de acordo com a variedade, o estádio de maturação... ... Repository: BDPA Publication year: 2019
Caracterização física de frutos de acessos de Mangifera spp. colhidos na maturidade fisiológica. Este trabalho teve como objetivo caracterizar atributos físicos de qualidade em frutos de 20 acessos de Mangifera spp. do Banco Ativo de Germoplasma da Embrapa Semiárido, colhidos na maturidade fisiol... ... Repository: BDPA Publication year: 2012

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