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Embrapa Grape & Wine
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Biorreator de 50 L Biolafitte (France) empregado no processo de produção de leveduras, Centrífuga Contínula Cepa (Germany) usada para recuperação de células, liofilizador para manutenção e recuperação de célulasBy: Almeida da Silva, Gildo 20211217000000 A foto trata de equipamentos usados no processo de multiplicação, recuperação e manutenção de células. |
Biorreator é utilizado para a multiplicação de células de leveduras para atender à demanda dos vinicultoresBy: Zanella, Viviane 20200911000000 Desde o início da década de 1980, a equipe da área de microbiologia da Embrapa Uva e Vinho (RS) desenvolve um programa de pesquisa que coleta, testa e seleciona leveduras nativas, também chamadas de a ... |