A edição nº 28 da Hortaliças em Revista já está disponível para download no portal da Embrapa Hortaliças. A edição, referente ao 2º quadrimestre de 2019, traz como matéria de capa o papel que os Bancos Ativos de Germoplasma (BAG) desempenha nas pesquisas de melhoramento genético de hortaliças. O texto compara, por exemplo, o BAG a uma biblioteca “que guarda em seu acervo coleções que mantêm viva a história, a cultura, os hábitos e os costumes dos povos, ou até mesmo a um cofre, onde as pessoas mantêm os seus bens mais preciosos”. A partir desse entendimento, a matéria discorre sobre alguns dos resultados exitosos alcançados pela pesquisa, relativos a novas cultivares que já foram incorporadas à cadeia produtiva de hortaliças. Os caminhos percorridos, e que tiveram o BAG como ponto de partida, são relatados por pesquisadores da área de melhoramento genético, sem esquecer a contribuição dos bancos nos testes para identificar fontes de resistência a doenças e pragas. A edição também conta como resíduos de incubatório estão sendo utilizados como matéria-prima para a produção de fertilizante organomineral (FOM), com uso de tecnologia inovadora, envolvendo um processamento diferenciado: a adição de um microrganismo (levedura) a matérias-primas (resíduos) para gerar produto enriquecido biologicamente. O resultado foi um fertilizante que traz todos os elementos para reduzir a dependência do produtor aos insumos importados, e que também vem ao encontro do que estabelece a Política Nacional de Resíduos Sólidos (Lei nº 12.305), que preconiza não apenas o tratamento como também a destinação adequada dos resíduos sólidos. A revista traz ainda outra novidade desenvolvida pela pesquisa: um novo método que atua como um antivírus em tomateiro. Os experimentos estão em curso, mas já mostram que essa espécie de vacina pode inibir a ação, por exemplo, de um tobamovírus, que infecta as plantas do tomate e provoca o mosaico do tomateiro. Ao serem infectadas, as plantas apresentam deformação das folhas e manchas nos frutos. Ao ler a matéria, ficamos sabendo que o método utilizado – por meio da Biologia Molecular e seus mecanismos – ativa o sistema imunológico da planta, impedindo a ação de viroses. Vale a pena conhecer os passos dados para o desenvolvimento de uma tecnologia que, apesar das etapas a percorrer, já emite sinais de que pode vir a se tornar uma ferramenta bastante eficaz no controle de viroses nas plantas. E ainda... Com relação aos artigos assinados, a edição em pauta traz os temas “Batata-doce de polpa roxa: da pesquisa até a sua mesa” e o “Plantio antecipado de cebola no Cerrado e os desafios do melhoramento”, produzidos pelos pesquisadores Larissa Vendrame e Valter Oliveira, respectivamente. Na seção “HR Responde”, os pesquisadores respondem as dúvidas mais comuns de produtores e consumidores de hortaliças. Neste exemplar, respostas sobre as diferentes colorações de pimentão e sobre plantio de hortas em época de geada. E mais: uma matéria sobre a nova cultivar de mandioquinha-salsa BRS Acarijó 56, dicas sobre como consumir alho-poró na seção “Receita”, e as características do novo porta-enxerto para pimentão BRS Acará, na seção “Foco na Hortaliça”.